Cremoso e gustoso questo primo piatto, perfetto da servire in tante occasioni, dalle più casalinghe a quelle più formali. Le penne rigate con crema di melanzane, noci e prosciutto crudo sono un primo piatto davvero delizioso e particolare al tempo stesso, che saprà stupire i vostri ospiti, anche i più esigenti. Ecco la ricetta e tanti consigli

Amatissimi negli Stati Uniti, gli American snowball cookies sono una vera sorpresa per grandi e bambini. Il loro aspetto simile a delle piccole palle di neve, da cui prendono il nome, li rende ancora più accattivanti e invitanti. Scopriamo insieme come si preparano passo dopo passo

Una torta con albumi è un'ottima idea per chi vuole limitare le calorie o semplicemente vuole utilizzare albumi avanzati da altre preparazioni. In questa caso la ricetta base viene arricchita dalla presenza di noci, cioccolato ed arancia. Il risultato è un dolce molto profumato, soffice e letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come preparare questo dolce ed alcuni consigli utili

La pasta con radicchio è uno di quei primi piatti semplici che però sanno conquistare tutti. In questo caso il piatto viene arricchito dalla presenza della ricotta, che sostituisce il gorgonzola, solitamente associato a questi ingredienti. Il risultato? Un primo piatto dal sapore ricco ed intenso. Scopriamo, quindi, insieme come realizzarlo al meglio

Un mix di sapori semplici dà vita a dei biscotti rustici davvero eccezionali, realizzati con mele, uvetta e noci. Il risultato è davvero eccezionale e piacerà a tutta la famiglia. Scopriamo insieme come realizzarli passo dopo passo