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Pancetta

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La pancetta è un salume realizzato con la parte della pancia del suino. Il suo sapore forte e deciso arricchisce ogni piatto e lo rende perfetto per degli involtini, dei primi piatti o anche per la colazione, soprattutto in alcuni Paesi in cui è un vero classico del mattino

Cucina
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Torta salata con melanzane, pomodorini, pancetta e mozzarella
La torta salata con melanzane, pomodorini, pancetta e mozzarella è un lievitato rustico di facile preparazione, leggero e gustoso, può essere consumato sia a casa che durante un pic-nic all'aria aperta.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Mozzarella   Pancetta    
Cucina
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Pasta con fave, pancetta e ricotta salata
La pasta con fave, pancetta e ricotta salata è un tripudio di profumi e contrasti: la dolcezza delle fave si sposa alla perfezione con la sapidità della pancetta croccante e la nota decisa della ricotta salata.
Annalisa D'incecco
Fave   Pancetta   Ricotta
Cucina
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Frittata al forno con cipolle, zucchine e pancetta
La frittata al forno con cipolle, zucchine e pancetta è un secondo piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto da servire durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Pancetta   Zucchine   Frittata
Cucina
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Lasagne bianche con zucchine, pancetta e Brie
Le lasagne bianche con zucchine, pancetta e Brie sono un primo piatto ricco, cremoso e saporito, ideale da servire durante un pranzo domenicale in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Brie   Lasagne   Pancetta  
Cucina
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Torta salata con zucchine, pancetta e stracchino
La torta salata con zucchine, pancetta e stracchino è un lievitato rustico di facile preparazione, ideale da consumare anche durante un pic-nic in compagnia.
Giovanna La Barbera
Pancetta   Zucchine   Torta salata  
Cucina
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Ciambella salata con zucchine, pancetta e Leerdammer
La ciambella salata con zucchine, pancetta e Leerdammer è una sfiziosa idea da servire come antipasto durante un apericena in compagnia oppure in occasione di un buffet freddo.
Giovanna La Barbera
Pancetta   Zucchine
Cucina
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Pennoni con pancetta e fagioli
I pennoni con pancetta e fagioli, sono un primo rustico e saporito, perfetto per chi ama i sapori tradizionali e i piatti che evocano il calore della cucina casalinga.
Paola Assandri
Fagioli   Pancetta
Cucina
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Mezze penne con crema di funghi, pancetta croccante e pistacchi
Le mezze penne con crema di funghi, pancetta croccante e pistacchi sono un primo piatto ricco e cremoso, ideale da servire durante un pranzo in compagnia e da gustare insieme ad un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Funghi   Pancetta   Penne  
Cucina
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Risotto con zucchine, pancetta e brie
Il risotto con zucchine, pancetta e brie è un primo piatto cremoso e irresistibile, indicato per un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Brie   Pancetta   Riso    
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Mezzi rigatoni con zucca, pancetta, stracchino e gorgonzola
I mezzi rigatoni con zucca, pancetta, stracchino e gorgonzola sono un primo piatto cremoso e saporito, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Pancetta   Zucca  
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