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Risotto

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Primo piatto tipico della cucina italiana, consumato in tantissime varianti diverse, a base di carne, pesce o verdure

Cucina
4
0
Risotto del sottobosco
Sta finendo il periodo delle castagne e quale occasione migliore per usarle in modo gustoso e alternativo?
Elena Grassi
Funghi   Riso   Risotto
Cucina
3
0
Risotto con crema di peperoni e pesce spada
Il risotto con crema di peperone e pesce spada è un primo piatto a base di pesce gustoso e raffinato
Giovanna La Barbera
Peperoni   Pesce spada   Riso  
Cucina
9
0
Risotto cremoso con verza e speck
Il risotto cremoso con verza e speck è un primo piatto dal sapore delicato che vi conquisterà al primo morso
Chiara Venditti
Riso   Verza   Risotto  
Cucina
8
0
Risotto con zucchine, gamberi e cozze
Il risotto con zucchine, gamberi e cozze è un primo piatto elegante e raffinato, perfetto da servire durante delle occasioni speciali, meglio se accompagnato da un calice di buon vino bianco
Giovanna La Barbera
Cozze   Gamberi   Riso    
Cucina
8
0
Risotto semplice con cavolfiore arancione
Il risotto semplice con cavolfiore arancione è un primo piatto dal gusto delicato e dalla constistenza cremosa che vi avvolgerà il palato
Chiara Venditti
Cavolfiore   Riso   Risotto
Cucina
9
0
Riso venere con asparagi, mandorle e capperi
La ricetta vegetariana di oggi prevede la preparazione di un risotto alquanto diverso rispetto ai soliti. Ho usato il riso venere, una varietà pregiata creata in Italia e con importanti proprietà benefiche per la salute
Antonella Convertini
Asparagi   Capperi   Mandorle      
Cucina
13
2
Risotto con crema di piselli e mozzarella profumato alla menta
Il risotto con crema di piselli e mozzarella al profumo di menta è un ottimo primo piatto light e vegetariano
Antonella Convertini
Menta   Mozzarella   Piselli      
Cucina
12
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Risotto con gamberetti ed asparagi di stagione
Il risotto gamberetti ed asparagi è un piatto famoso e conosciuto, adatto ad un pranzo o ad una cena.
Asparagi   Gamberi   Riso  
Cucina
14
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Risotto con cozze, rucola e zafferano
Il risotto con le cozze è un primo piatto a base di pesce gustoso e ideale da consumare in compagnia
Giovanna La Barbera
Cozze   Riso   Rucola    
Cucina
16
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Risotto con gorgonzola e verza
Il risotto con gorgonzola e verza è un primo piatto semplice e stuzzicante che incontrerà i favori sia dei buongustai che degli amanti dei sapori decisi e genuini.
Magdalena Brudnowska
Gorgonzola   Riso   Verza  
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