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Gorgonzola

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

Formaggio DOP originario della provincia di Milano, il gorgonzola è molto amato in tutto il mondo. Si può servire da solo oppure lo si può utilizzare per la preparazione di tanti piatti, che arricchirà con il suo gusto deciso ed intenso e la sua cremosità

Cucina
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Mini quiches con patate, pancetta e gorgonzola dolce
Le mini quiches con patate, pancetta e gorgonzola dolce sono un antipasto sfizioso e saporito, perfetto da servire durante una ricorrenza speciale in famiglia oppure in occasione di un buffet.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Pancetta   Patate
Cucina
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Risotto con zucca, salsiccia e gorgonzola dolce
Il risotto con zucca, salsiccia e gorgonzola dolce è un primo piatto ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno e grazie alla presenza del gorgonzola dolce è cremoso e davvero irresistibile.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Riso   Salsiccia    
Cucina
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Fusilli con crema di zucca, funghi e gorgonzola dolce
I fusilli con crema di zucca, funghi e gorgonzola dolce sono un primo piatto perfetto da gustare durante il periodo autunnale e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Funghi   Fusilli   Gorgonzola  
Cucina
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Risotto con zucca, funghi e gorgonzola dolce
Il risotto con zucca, funghi e gorgonzola dolce è un primo piatto cremoso e dal sapore stuzzicante, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Riso    
Cucina
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Torta salata con zucchine, gorgonzola, pancetta e pomodori secchi
La torta salata con zucchine, gorgonzola, pancetta e pomodori secchi è un lievitato rustico di facile preparazione e perfetto da servire durante una cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Pancetta   Pomodoro    
Cucina
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Torta salata con zucchine, melanzane, prosciutto cotto e gorgonzola
La torta salata con zucchine, melanzane, prosciutto cotto e gorgonzola è un lievitato rustico perfetto da servire durante una cena fredda in famiglia oppure da gustare in occasione di un apericena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Melanzane   Prosciutto cotto    
Cucina
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Insalata di patate con gorgonzola e mandorle
Questa combinazione unica di ingredienti crea un piatto perfetto per ogni occasione, sia come contorno che come piatto principale leggero e nutriente.
Annalisa D'incecco
Gorgonzola   Mandorle   Paprica  
Cucina
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Torta salata con spinaci, prosciutto cotto e gorgonzola
La torta salata con spinaci, prosciutto cotto e gorgonzola è un lievitato rustico di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Prosciutto cotto   Spinaci  
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Risotto con zucchine, carciofini e gorgonzola dolce
Il risotto con zucchine, carciofini e gorgonzola dolce è un primo piatto vegetariano leggero e cremoso, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Riso   Zucchine  
Cucina
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Risotto con zucchine, funghi, gorgonzola dolce e bacon croccante
Il risotto con zucchine, funghi, gorgonzola dolce e bacon croccante è un primo piatto cremoso e dal sapore deciso, perfetto da gustare durante un pranzo in compagnia, sorseggiando un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Bacon   Funghi   Gorgonzola      
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