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Gorgonzola

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

Formaggio DOP originario della provincia di Milano, il gorgonzola è molto amato in tutto il mondo. Si può servire da solo oppure lo si può utilizzare per la preparazione di tanti piatti, che arricchirà con il suo gusto deciso ed intenso e la sua cremosità

Cucina
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Mezze maniche con zucca, prosciutto cotto e gorgonzola
La pasta con la zucca è un primo piatto delizioso e dal sapore delicato, che può essere realizzato in diversi periodi dell'anno. Può essere consumata nella variante vegetariana oppure arricchita con altri ingredienti, per renderla ancor più invitante.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Prosciutto cotto   Zucca
Cucina
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Risotto con melanzane, funghi e gorgonzola al mascarpone
Il risotto con funghi e gorgonzola è un primo piatto vegetariano abbastanza conosciuto e apprezzato per la sua cremosità; con l'aggiunta di melanzane sarà ancor più ricco e invitante
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Mascarpone      
Cucina
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Penne rigate con funghi, pancetta e gorgonzola dolce
Le penne rigate con funghi, pancetta e gorgonzola dolce sono un piatto di facile preparazione, economico e molto goloso
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Pancetta  
Cucina
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Torta salata con patate, zucchine, ricotta e gorgonzola dolce
La torta salata con patate, zucchine, ricotta e gorgonzola dolce è una portata ricca e sfiziosa, dal ripieno morbido e scioglievole, al quale non si può davvero resistere
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Patate   Ricotta      
Cucina
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Gnocchetti con zucchine, prosciutto cotto, gorgonzola e pistacchi
Gli gnocchetti sardi con zucchine, prosciutto cotto, gorgonzola e pistacchi sono un primo piatto ricco e dal sapore coinvolgente.
Giovanna La Barbera
Gnocchetti   Gnocchi   Gorgonzola      
Cucina
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Risotto con gorgonzola e verza
Il risotto con gorgonzola e verza è un primo piatto semplice e stuzzicante che incontrerà i favori sia dei buongustai che degli amanti dei sapori decisi e genuini.
Magdalena Brudnowska
Gorgonzola   Riso   Verza  
Cucina
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Penne rigate con zucca, salmone affumicato e gorgonzola dolce
Le penne rigate con zucca, salmone affumicato e gorgonzola dolce sono un primo piatto a base di pesce unico nel suo genere, dal sapore intenso e davvero cremoso, perfetto per stupire i propri ospiti.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Penne   Salmone  
Cucina
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Cellentani con salsiccia, piselli e gorgonzola dolce
I cellentani con salsiccia, piselli e gorgonzola dolce sono un primo piatto saporito e cremoso, ideale da servire durante un pranzo o cena in famiglia e perfetto da accompagnare con un calice di vino rosso di qualità.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Piselli   Salsiccia
Cucina
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Risotto con spinaci e gorgonzola dolce
Volete stupire i vostri ospiti con un primo piatto semplice e al tempo stesso appetitoso? Allora il risotto con spinaci e gorgonzola dolce farà al caso vostro, perfetto inoltre se si ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Vediamo come prepararlo
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Riso   Spinaci    
Cucina
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Mezze penne rigate con funghi, gorgonzola dolce e pomodorini
Spesso si è alla ricerca di ricette facili e veloci da realizzare ma che, al tempo stesso, possano essere gustose e che possano piacere a tutta la famiglia. Non è facile mettere tutti d'accordo a tavola ma, con un po' di fantasia, anche una portata semplice ed economica può conquistare i palati più esigenti.
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Penne    
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