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Riso

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Alimento molto utilizzato in cucina per la preparazione di risotti oppure di insalate, il riso è amatissimo da tutti. Ne esistono di tantissime varietà ognuna delle quali si presta ad un determinato tipo di cottura. Una valida alternativa alla pasta

Cucina
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Risotto con crema di zucchine, pistacchi e salsiccia
Il risotto con crema di zucchine, pistacchi e salsiccia è un primo piatto cremoso e invitante, perfetto da gustare durante un pranzo in compagnia e che conquista anche i palati più esigenti.
Giovanna La Barbera
Pistacchio   Riso   Salsiccia    
Cucina
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Risotto con crema di zucchine e pistacchi, prosciutto e mascarpone
Il risotto con crema di zucchine e pistacchi, prosciutto e mascarpone è un primo piatto cremoso e irresistibile, ideale da consumare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Mascarpone   Pistacchio   Prosciutto cotto      
Cucina
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Riso venere con salmone affumicato, zucchine e feta
Il riso venere con salmone affumicato, zucchine e feta è una portata ricca, fresca e leggera, perfetta da gustare sia come antipasto che come primo piatto e da accompagnare con un flute di prosecco.
Giovanna La Barbera
Feta   Riso   Salmone  
Cucina
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Pollo speziato in salsa di soia e riso
Questa ricetta vi permetterà di realizzare un piatto unico a base di basmati e pollo, insaporito con spezie ed ingredienti che vi porteranno in Oriente, con il loro profumo, sapore e colore.
Annalisa D'incecco
Pollo   Riso   Soia
Cucina
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Risotto alla zucca, curcuma e gorgonzola
Il risotto alla zucca, curcuma e gorgonzola dolce è un primo piatto incredibilmente buono, cremoso e irresistibile.
Gabriella Tichelio
Curcuma   Gorgonzola   Riso    
Cucina
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Timballo di riso con salsiccia e scamorza affumicata
Il timballo di riso con salsiccia e scamorza affumicata è un primo piatto ricco e gustoso, ideale da consumare la domenica oppure nei giorni di festa.
Giovanna La Barbera
Riso   Salsiccia   Scamorza
Cucina
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Risotto con castagne e funghi
Il risotto con castagne e funghi è un piatto ideale per la stagione autunnale.
Festa Michela
Castagne   Funghi   Riso  
Cucina
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Risotto con stracchino, prosciutto cotto e patate
Il risotto con stracchino, prosciutto cotto e patate è un primo piatto cremoso e saporito, perfetto da consumare durante un pranzo in famiglia
Giovanna La Barbera
Patate   Prosciutto cotto   Riso    
Cucina
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Riso croccante all'aglio
Il riso croccante è un primo piatto molto sfizioso, che lascerà sorpresi e soddisfatti i vostri commensali. È molto semplice e veloce da preparare e piacerà anche ai più piccoli.
Marcella Chimenti
Riso
Cucina
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Risotto con funghi, gorgonzola al mascarpone e speck
Il risotto con funghi, gorgonzola al mascarpone e speck è un primo piatto saporito e molto cremoso, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Mascarpone      
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