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Riso

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Alimento molto utilizzato in cucina per la preparazione di risotti oppure di insalate, il riso è amatissimo da tutti. Ne esistono di tantissime varietà ognuna delle quali si presta ad un determinato tipo di cottura. Una valida alternativa alla pasta

Cucina
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Risotto con pomodori secchi e basilico
Il risotto con pomodori secchi e basilico è un primo piatto stuzzicante che è allo stesso tempo molto semplice da realizzare
Magdalena Brudnowska
Pomodoro   Riso   Risotto
Cucina
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Risotto con zucca e salmone
Il risotto con la zucca è un primo piatto vegetariano semplice, cremoso e dal sapore delicato. Arricchendolo con del salmone fresco, diventerà più invitante e raffinato.
Giovanna La Barbera
Riso   Salmone   Zucca    
Salute
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Ritirato d'urgenza, fate attenzione a questo alimento: "Colmo di pesticidi"
Il Ministero della Salute pubblica un nuovo richiamo, ritirate dal mercato numerose marche. Era il prodotto preferito da tutti, bisogna fare attenzione: di cosa si tratta.
Andrea Rubino
Riso
Cucina
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Risotto con crema di peperoni e stracciatella
Pochi minuti basteranno per realizzare una portata vegetariana, cremosa e colorata che conquisterà sia grandi che bambini grazie alla sua genuinità
Chiara Venditti
Peperoni   Riso   Ricette vegetariane  
Cucina
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Risotto con crema di piselli e pancetta
Il risotto con i piselli è senza dubbio un primo piatto cremoso e delicato al palato. Arricchendolo con della pancetta, diventerà ancor più saporito e stuzzicante
Giovanna La Barbera
Pancetta   Piselli   Riso  
Cucina
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Minestra di riso e spinaci
Pochi e semplici ingredienti per una ricetta calda ed avvolgente che saprà riscaldarvi durante una fredda serata, è un piatto perfetto per una calda cena in famiglia.
Chiara Venditti
Riso   Spinaci
Cucina
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Risotto con melanzane, funghi e gorgonzola al mascarpone
Il risotto con funghi e gorgonzola è un primo piatto vegetariano abbastanza conosciuto e apprezzato per la sua cremosità; con l'aggiunta di melanzane sarà ancor più ricco e invitante
Giovanna La Barbera
Funghi   Gorgonzola   Mascarpone      
Cucina
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Risotto con crema di zucchine, funghi porcini e salmone affumicato
I risotti a base di pesce e verdure sono sempre molto graditi e ci si può sbizzarrire con gli ingredienti, per conquistare anche i palati più esigenti.
Giovanna La Barbera
Funghi   Riso   Salmone      
Cucina
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Risotto con funghi porcini, mortadella e pistacchi
Il risotto con i funghi porcini è un primo piatto tipicamente autunnale, che piace per il suo sapore intenso e per il profumo inebriante.
Giovanna La Barbera
Funghi   Mortadella   Pistacchio      
Cucina
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Torta salata di riso con zucchine
La torta salata di riso con zucchine è un rustico tipico ligure più precisamente della città di Genova e si prepara velocemente con pochissimi ingredienti sempre disponibili in casa
Sabrina Giorgi
Riso   Zucchine   Torta salata
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