Riso
Pasta
Alimento molto utilizzato in cucina per la preparazione di risotti oppure di insalate, il riso è amatissimo da tutti. Ne esistono di tantissime varietà ognuna delle quali si presta ad un determinato tipo di cottura. Una valida alternativa alla pasta
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2 settimane fa
Salmone con riso e concassé di mango, peperone e cipolla rossa
Il filetto di salmone in padella con dadolata di mango, peperone rosso e cipolla rossa, accompagnato da riso bianco, è un piatto perfetto come portata unica perché rappresenta una scelta completa e bilanciata.
Annalisa D'incecco
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1 mese fa
Risotto con zucchine, carciofini e gorgonzola dolce
Il risotto con zucchine, carciofini e gorgonzola dolce è un primo piatto vegetariano leggero e cremoso, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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1 mese fa
Risotto fragole e prosecco
Il risotto alle fragole è ormai un piatto più comune di quanto si immagini, colorato e sfizioso, facilissimo da preparare.
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Risotto con zucchine, funghi, gorgonzola dolce e bacon croccante
Il risotto con zucchine, funghi, gorgonzola dolce e bacon croccante è un primo piatto cremoso e dal sapore deciso, perfetto da gustare durante un pranzo in compagnia, sorseggiando un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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2 mesi fa
Riso venere con prosciutto, carciofi, funghi, pomodorini e mozzarella
Il riso venere con prosciutto cotto, carciofi, funghi, pomodorini e mozzarella è un primo piatto freddo da gustare durante un pranzo veloce oppure da servire in occasione di un buffet o apericena.
Giovanna La Barbera
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2 mesi fa
Risotto con mele, speck e Philadelphia alle erbe
Il risotto con mele, speck e Philadelphia alle erbe è un primo piatto dal sapore intenso e dal profumo inebriante, perfetto se accompagnato da un calice di prosecco.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Risotto con asparagi, salsiccia e gorgonzola al mascarpone
Il risotto con asparagi, salsiccia e gorgonzola al mascarpone è un ricco primo piatto, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosso.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Frittata veloce di riso e verdure
Calda o fredda, la frittata di riso e verdure, è perfetta per un brunch o come pasto leggero dopo le festività.
Annalisa D'incecco
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3 mesi fa
Risotto con crema di peperoni, pomodorini e speck
Il risotto con crema di peperoni, pomodorini e speck è un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia sorseggiando un buon vino bianco.
Giovanna La Barbera
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