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Zucca

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La zucca è un ortaggio che si presta alla preparazione di tantissimi piatti diversi. Adatto per piatti sia dolci che salati sarà sempre un ingrediente vincente in cucina, soprattutto in occasione di Halloween in cui è la vera protagonista a tavola e non solo

Cucina
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Spaghetti con zucca, cacio e pepe
Gli spaghetti cacio e pepe sono un grande classico della tradizione culinaria romana, conosciuto in tutto il mondo. In questo variante vengono arricchiti con la zucca, che dona un gusto ed un profumo più autunnale ed ancora più intenso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Mary Coppola
Spaghetti   Zucca   Pecorino
Cucina
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Cotolette di zucca croccanti
Croccanti e super sfiziose, le cotolette di zucca croccanti sono davvero eccezionali e perfette per tantissime occasioni. Saranno ottime da servire come contorno ma potranno costituire anche un golosissimo antipasto, specie in un buffet. Scopriamo insieme come si preparano al meglio
Fidelity Cucina
Zucca   Ricette vegetariane
Cucina
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Risotto allo zafferano con fiori di zucca
Anna Fiorino
Riso   Zafferano   Zucca  
Cucina
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Fiori di zucca ripieni al forno
Perfetti in estate i fiori i zucca ripieni! In questa versione al forno saranno più leggeri ma ugualmente irresistibili e golosi. Scopriamo insieme come si preparano al meglio
Fidelity Cucina
Prosciutto cotto   Ricotta   Zucca
Cucina
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Mini quiche con ricotta e zucchine
Perfette per un aperitivo o semplicemente per un antipasto, anche al buffet, le mini quiche con ricotta e zucchine saranno sempre una gradita sorpresa per i vostri ospiti. Un mix di gusti straordinari che insieme danno vita ad un piatto eccezionale. Scopriamo, quindi, insieme come si prepara e tanti consigli utili
Mary Coppola
Ricotta   Zucca   Zucchine      
Cucina
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Risotto con zucca, zucchina e ricotta marzotica
Un buon risotto alla zucca piace sempre tantissimo ed è un'ottima idea per un pranzo diverso dal solito. In questa versione con zucchina e ricotta marzotica sarà ancora più goloso e bioni, con un piacevole contrasto di sapori tra le verdure ed il formaggio. Scopriamo insieme come prepararlo e tanti consigli utili
Angela Solazzo
Ricotta   Riso   Zucca      
Natura e Animali
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Fiore di zucca in primo piano
Fabrizio Ferrara
Zucca   Piante e Fiori
Cucina
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Strozzapreti cremosi con fiori di zucca e pancetta
Fiori di zucca, zucchine, pancetta e formaggio rendono questo primo piatto letteralmente irresistibile. La ricetta è semplicissima ed alla portata di tutti ma saprà deliziarvi. Scopriamo insieme come procedere
Mary Coppola
Crescenza   Pancetta   Strozzapreti  
Cucina
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Spaghettoni con crema di acciughe e zucca
Un primo piatto semplice ma ricco di gusto? Questi spaghettoni con crema di acciughe e zucca sapranno letteralmente sorprendervi con il loro sapore e la loro cremosità! Resistere? Praticamente impossibile!
Carmela Di Matteo
Acciughe   Spaghetti   Zucca
Cucina
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Tagliatelle con zucca, prosciutto e taleggio
La pasta con la zucca è un primo piatto molto semplice e goloso, che si può all'occorrenza arricchire in tanti modi diversi. In questo caso alla zucca si uniscono prosciutto e taleggio. Il risultato? Straordinario, gustoso e letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Mary Coppola
Prosciutto cotto   Tagliatelle   Taleggio  
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