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Zucca

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La zucca è un ortaggio che si presta alla preparazione di tantissimi piatti diversi. Adatto per piatti sia dolci che salati sarà sempre un ingrediente vincente in cucina, soprattutto in occasione di Halloween in cui è la vera protagonista a tavola e non solo

Cucina
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Mezze maniche con zucca, prosciutto cotto e gorgonzola
La pasta con la zucca è un primo piatto delizioso e dal sapore delicato, che può essere realizzato in diversi periodi dell'anno. Può essere consumata nella variante vegetariana oppure arricchita con altri ingredienti, per renderla ancor più invitante.
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Prosciutto cotto   Zucca
Cucina
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Risotto con zucca e salmone
Il risotto con la zucca è un primo piatto vegetariano semplice, cremoso e dal sapore delicato. Arricchendolo con del salmone fresco, diventerà più invitante e raffinato.
Giovanna La Barbera
Riso   Salmone   Zucca    
Cucina
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Fusilli con crema di zucca, salsiccia e pistacchi
I fusilli con crema di zucca, salsiccia e pistacchi sono un primo piatto gustoso e colorato
Giovanna La Barbera
Fusilli   Pistacchio   Salsiccia  
Cucina
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Ciambella salata calabrese alla zucca e ricotta
La ciambella salata calebrese con zucca e ricotta è un lievitato proveniente come dice il nome stesso dalla Calabria, una regione del sud Italia ricca di piatti golosi e sfiziosi.
Sabrina Giorgi
Arachide   Ricotta   Zucca
Cucina
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Lasagne con crema di zucca, coppa piacentina e mozzarella
Le lasagne con la zucca rappresentano un primo piatto goloso, perfetto da servire nei mesi più freddi dell'anno
Giovanna La Barbera
Lasagne   Mozzarella   Zucca
Cucina
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Zucca ripiena al forno
La zucca ripiena al forno si prepara velocemente e può essere anche un'ottima idea 'svuotafrigo' da declinare ogni volta in maniera differente
Alice Parretta
Funghi   Zucca   Ricette vegetariane
Cucina
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Lasagne con zucca, spinaci e besciamella
Le lasagne con zucca, spinaci e besciamella sono un gustoso primo piatto ricco di sapori, ideale da servire per un pranzo domenicale in famiglia o per festeggiare un'occasione speciale.
Magdalena Brudnowska
Lasagne   Spinaci   Zucca  
Cucina
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Orata con patate e zucca al cartoccio
L'orata con patate e zucca al cartoccio è un secondo piatto ottenuto senza la necessità di friggere o aggiungere grassi
Magdalena Brudnowska
Limone   Orata   Patate  
Cucina
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Torta di zucca e mele con pasta fillo
Una torta del tutto autunnale, che strizza l'occhio al prodotto per eccellenza di questo periodo, la zucca, abbinandola con un altro frutto che ci terrà compagnia per tutto l'inverno, la mela
Alice Parretta
Mele   Zucca
Cucina
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Torta di zucca con crema di mandorle
La torta di zucca con crema di mandorle è un dolce basato sulla zucca, l'incontrastata protagonista della stagione autunnale
Magdalena Brudnowska
Mandorle   Zucca
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