Gli spaghetti cacio e pepe sono un grande classico della tradizione culinaria romana, conosciuto in tutto il mondo. In questo variante vengono arricchiti con la zucca, che dona un gusto ed un profumo più autunnale ed ancora più intenso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili

Croccanti e super sfiziose, le cotolette di zucca croccanti sono davvero eccezionali e perfette per tantissime occasioni. Saranno ottime da servire come contorno ma potranno costituire anche un golosissimo antipasto, specie in un buffet. Scopriamo insieme come si preparano al meglio

Perfetti in estate i fiori i zucca ripieni! In questa versione al forno saranno più leggeri ma ugualmente irresistibili e golosi. Scopriamo insieme come si preparano al meglio

Perfette per un aperitivo o semplicemente per un antipasto, anche al buffet, le mini quiche con ricotta e zucchine saranno sempre una gradita sorpresa per i vostri ospiti. Un mix di gusti straordinari che insieme danno vita ad un piatto eccezionale. Scopriamo, quindi, insieme come si prepara e tanti consigli utili

Un buon risotto alla zucca piace sempre tantissimo ed è un'ottima idea per un pranzo diverso dal solito. In questa versione con zucchina e ricotta marzotica sarà ancora più goloso e bioni, con un piacevole contrasto di sapori tra le verdure ed il formaggio. Scopriamo insieme come prepararlo e tanti consigli utili

Fiori di zucca, zucchine, pancetta e formaggio rendono questo primo piatto letteralmente irresistibile. La ricetta è semplicissima ed alla portata di tutti ma saprà deliziarvi. Scopriamo insieme come procedere

Un primo piatto semplice ma ricco di gusto? Questi spaghettoni con crema di acciughe e zucca sapranno letteralmente sorprendervi con il loro sapore e la loro cremosità! Resistere? Praticamente impossibile!

La pasta con la zucca è un primo piatto molto semplice e goloso, che si può all'occorrenza arricchire in tanti modi diversi. In questo caso alla zucca si uniscono prosciutto e taleggio. Il risultato? Straordinario, gustoso e letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo