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Gnocchi

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Gli gnocchi sono una tipologia di primo piatto davvero particolare ma anche irresistibile. Si ottengono lavorando insieme vari ingredienti tra cui il principale è la purea di patate. Conditi in svariati modi sono un primo piatto davvero molto buono

Cucina
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Gnocchi senza patate con broccoli e spinaci
Tutti amano gli gnocchi, ma c'è la possibilità di renderli ancora più leggeri con una variante fresca e saporita rispetto a quelli tradizionali, sostituendo le patate una combinazione di ortaggi.
Annalisa D'incecco
Broccoli   Gnocchi   Patate  
Cucina
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Gnocchi con noci e crema di gorgonzola
Gli gnocchi con noci e crema di gorgonzola sono ideali per quelle serate in cui vuoi coccolarti con qualcosa di ricco e confortante, magari accompagnato da un bel bicchiere di vino.
Paola Assandri
Gnocchi   Gorgonzola   Noci
Cucina
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Gnocchi con salsiccia, ricotta e funghi
Gli gnocchi con salsiccia, ricotta e funghi, sono un piatto che scalda il cuore.
Paola Assandri
Funghi   Gnocchi   Ricotta  
Cucina
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Gnocchi con melanzane e provola affumicata
Oggi ci immergiamo in un piatto che incarna l'arte culinaria italiana: gli gnocchi con melanzane e provola affumicata.
Paola Assandri
Gnocchi   Melanzane   Pomodoro  
Cucina
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Gnocchi con zafferano e ricotta
Gli gnocchi sono un cavallo di battaglia della nostra cucina tipica: al sugo, con il ragù, in versione vegetariana o con il pesce, sono uno dei primi piatti più amati da noi italiani, adulti e non.
Annalisa D'incecco
Gnocchi   Ricotta   Zafferano
Cucina
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Gnocchi di zucca con spinaci e grana
Gli gnocchi sono un piatto amatissimo da grandi e piccini, in tutti i modi e con diversi condimenti, ma quasi sempre ci si limita alla ricetta classica a base di patate
Annalisa D'incecco
Gnocchi   Spinaci   Zucca  
Cucina
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Gnocchi di patate con crema di zucchine e ricotta, bacon e pistacchi
Gli gnocchi di patate con crema di zucchine e ricotta, bacon e pistacchi sono un delizioso e ricco primo piatto, ideale da consumare durante un pranzo in famiglia
Giovanna La Barbera
Bacon   Gnocchi   Patate      
Cucina
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Gnocchi di patate al pomodoro fresco profumato al basilico
Non c'è niente di più buono che preparare con le proprie mani e con i frutti del proprio orto semplici piatti come questi, genuini e appetitosi.
Sabrina Forina
Gnocchi   Patate   Pomodoro
Cucina
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Finti gnocchi di ricotta e spinacino
Gli gnocchi piacciono a tutti, grandi e piccini, ma la loro preparazione seppur abbastanza facile, richiede tempo, soprattutto nella cottura delle patate
Annalisa D'incecco
Gnocchi   Ricotta
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Gene Gnocchi, l'annuncio sull'alluvione è un colpo al cuore
La cultura italiana deriva da quella latina, e pertanto, lo sono anche i nostri proverbi. Alcune di queste massime hanno origini molto più antiche di quanto pensiamo: le frasi in latino celebri sono state tramandate nel tempo.
Caterina Lenti
Gnocchi
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