Zafferano
Spezie
Lo zafferano è una spezia molto utilizzata nei paesi del Mediterraneo per condire carni, pesce e primi piatti di vario tipo. Dona al piatto un sapore ed una colorazione molto intensa
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6 mesi fa
Risotto zafferano salsiccia e asparagi
Il risotto con zafferano asparagi e salsiccia è un primo piatto ricco di sapore, che unisce la genuinità della cucina casalinga a un tocco di eleganza. È una di quelle ricette che profumano di tradizione, ma che riescono sempre a sorprendere.
Paola Assandri
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7 mesi fa
Risotto con salmone affumicato, zucchine e zafferano
Il risotto con salmone affumicato, zucchine e zafferano è un primo piatto a base di pesce sfizioso e saporito, ideale da gustare durante un pranzo o cena in compagnia, insieme ad un calice di prosecco.
Giovanna La Barbera
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8 mesi fa
Risotto con asparagi, speck e zafferano
Il risotto con asparagi, speck e zafferano è un primo piatto profumato e dal sapore deciso, perfetto da servire durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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8 mesi fa
Penne rigate con salsiccia, zucchine e crema di ricotta allo zafferano
Le penne rigate con salsiccia, zucchine e crema di ricotta allo zafferano sono un primo piatto cremoso e profumato, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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10 mesi fa
Risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano
Il risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano è un primo piatto cremoso e profumato, perfetto da gustare durante un pranzo o cena in compagnia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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10 mesi fa
Risotto allo zafferano con cozze, zucchine e pomodori secchi
Il risotto allo zafferano con cozze, zucchine e pomodori secchi è un primo piatto a base di pesce elegante e saporito, ideale da gustare durante un'occasione speciale in compagnia e da accompagnare con un flute di prosecco.
Giovanna La Barbera
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10 mesi fa
Gnocchi cremosi alla panna,prosciutto e zafferano
Gli gnocchi cremosi sono un piatto ricco e avvolgente che combina la morbidezza degli gnocchi di patate con una crema vellutata a base di panna. Inconfondibile il sapore delicatamente speziato dello zafferano.
Valentina Paterno
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11 mesi fa
Risotto con zucchine, pancetta e zafferano
Il risotto con zucchine, pancetta e zafferano è un primo piatto cremoso e dal sapore intenso, perfetto da gustare durante un pranzo o cena in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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1 anno fa
Risotto con melanzane, guanciale e zafferano
Il risotto con melanzane, guanciale e zafferano è un primo piatto gustoso e di facile preparazione, perfetto da servire durante un pranzo o cena in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco o prosecco.
Giovanna La Barbera
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