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Guanciale

CarneCarne

Il guanciale è un taglio del maiale con una componente grassa molto pregiata che lo rende molto saporito e dal gusto deciso

Cucina
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Risotto con zucchine, brie, guanciale e pepe rosa
Un buon risotto con zucchine è l'ideale per un pranzo in famiglia e non solo. Sarà, infatti, un'ottima idea ance per situazioni più formali e potrà essere arricchito in mille modi diversi. In questo a rendere la ricetta ancora più gustosa la presenza del guanciale e del brie. Scopriamo insieme come procedere
Stefania Angela Ferrara
Brie   Guanciale   Riso    
Cucina
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Gnocchi cremosi con peperone crusco
Un primo piatto cremoso e con un gusto più intenso dato dal peperone crusco utilizzato nella preparazione. Questi gnocchi cremosi sapranno conquistarvi al primo assaggio. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Marisa Trionfante
Gnocchi   Guanciale   Peperoni  
Cucina
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Pappardelle con zucchine e guanciale croccante
La pasta con zucchine è un primo piatto eccezionale, ricco e molto gustoso. In questa versione con guanciale croccante sarà ancora più irresistibile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Stefania Angela Ferrara
Guanciale   Pappardelle   Zucchine
Cucina
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Pasta con spinaci, guanciale e provola affumicata
Ci sono primi piatti che con pochi e semplici ingredienti possono dare vita a grandi piatti. Questa pasta con spinaci, guanciale e provola affumicata vi saprà stupire con il suo sapore intenso. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
Ombretta Orrù
Guanciale   Provola   Spinaci
Cucina
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Gnocchi con zucca, crema ai quattro formaggi e guanciale
Gli gnocchi sono molto versatili e possono essere la base per tantissimi primi piatti. In questo caso vengono arricchiti dalla presenza della zucca, una crema ai quattro formaggi e del guanciale. Scopriamo, quindi, insieme come procedere per portare a tavola questo piatto davvero strepitoso
Carmela Di Matteo
Gnocchi   Gorgonzola   Guanciale    
Cucina
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Amatriciana di mare con le cozze
Siamo abituati alla classica amatriciana romana, ormai famosa ed apprezzata in tutto il mondo. Un'amatriciana di mare con le cozze sarà una vera novità molto gustosa e particolare tutta da provare
Fidelity Cucina
Cozze   Guanciale   Pomodoro  
Cucina
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Sugo all'amatriciana con peperoncino
Come si prepara un buon sugo all'amatriciana? La ricetta è semplice ma serve tanta passione e piccoli accorgimenti per seguire la tradizione romana e le sue usanze. Il risultato sarà un piatto accezionale
Fidelity Cucina
Guanciale   Pomodoro
Cucina
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Risotto con funghi, taleggio e guanciale
Il risotto con funghi, taleggio e guanciale è un primo piatto semplice ma di grande effetto. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Stefania Angela Ferrara
Funghi   Guanciale   Riso    
Cucina
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Pranzo del 1 novembre: carbonara
Fabio Mazzer
Guanciale   Spaghetti   Pecorino
Cucina
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Risotto con guanciale, zafferano e granella di pistacchi
Il risotto con guanciale, zafferano e granella di pistacchi è un primo piatto molto cremoso, particolare e sfizioso. Ecco la ricetta ed alcuni consigli
Giovanna La Barbera
Guanciale   Pistacchio   Riso    
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