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Funghi

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Esistente in tantissime varietà diverse, il fungo è uno dei re della tavola. Viene utilizzato per realizzare condimenti per primi piatti o per accompagnare dei secondi piatti. Anche ripieni o semplicemente trifolati saranno un ottimo antipasto per un buffet

Cucina
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Polpette di carne con patate, funghi e zucchine
Le polpette di carne con patate, funghi e zucchine sono un secondo piatto ricco e saporito, perfetto da gustare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Funghi   Patate   Zucchine  
Cucina
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Torta salata con patate, funghi, pancetta e mozzarella
La torta salata con patate, funghi, pancetta e mozzarella è un lievitato rustico dal ripieno filante e molto appetitoso, indicato per una cena in famiglia oppure per un apericena.
Giovanna La Barbera
Funghi   Mozzarella   Pancetta    
Cucina
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Risotto con crema di funghi, pancetta e Philadelphia
Il risotto con crema di funghi, pancetta e Philadelphia è un primo piatto dal sapore unico, cremoso e che conquista al primo assaggio.
Giovanna La Barbera
Funghi   Pancetta   Riso    
Cucina
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Pinsa vegetariana homemade
La pinsa romana è una prelibatezza gastronomica della tradizione culinaria romana, una sorta di pizza dall'aspetto rustico
Annalisa D'incecco
Funghi   Pomodoro   Ricette vegetariane
Cucina
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Torta salata con spinaci, patate, funghi e Emmenthal
La torta salata con spinaci, patate, funghi e Emmenthal è un lievitato rustico vegetariano, gustoso e di facile preparazione, perfetto da gustare durante una cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Funghi   Patate    
Cucina
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Mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame
I mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame sono un primo piatto cremoso e invitante, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosato frizzante.
Giovanna La Barbera
Funghi   Ricotta   Salame
Cucina
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Stir fry noodles con carne e verdure
Questi noodles racchiudono in un piatto tutti gli ingredienti perfetti per un primo piatto nutriente e completo
Annalisa D'incecco
Funghi   Verdure
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Mezze penne con crema di funghi, pancetta e pomodorini
Le mezze penne con crema di funghi, pancetta e pomodorini sono un primo piatto cremoso e dal sapore stuzzicante, perfetto per stupire i propri ospiti.
Giovanna La Barbera
Funghi   Pancetta   Penne  
Cucina
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Torta salata con carciofini, funghi, prosciutto cotto e mozzarella
La torta salata con carciofini, funghi, prosciutto cotto e mozzarella è un lievitato rustico di facile preparazione, perfetto da gustare durante una cena fredda oppure un aperitivo in compagnia.
Giovanna La Barbera
Funghi   Mozzarella   Prosciutto cotto  
Cucina
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Gnocchi con salsiccia, ricotta e funghi
Gli gnocchi con salsiccia, ricotta e funghi, sono un piatto che scalda il cuore.
Paola Assandri
Funghi   Gnocchi   Ricotta  
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