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Giovanna La Barbera
Cucina
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Frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata
Una buona frittata al forno mette sempre tutti d'accordo, sia gli amanti delle classiche frittate che coloro che invece vogliono contenere le calorie durante i pasti. La frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata sarà un vero piacere per il palato ma sempre semplice da preparare. Scopriamo insieme come procedere
Scamorza   Zucchine   Frittata
Cucina
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Fusilloni con crema di peperoni e stracchino
Di fronte ad un primo piatto così resistere è davvero difficile. Una preparazione semplice ma un piatto molto cremoso e ricco di gusto. Scopriamo insieme come portare a tavola dei fusilloni con crema di peperoni e stracchino e tanti consigli che vi aiuteranno ad ottenere un ottimo risultato
Fusilli   Peperoni   Stracchino
Cucina
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Bruschette con caponata di melanzane e zucchine
La caponata è un piatto siciliano amatissimo e dal sapore intenso. In questo caso diventa il condimento perfetto di una bruschetta e sarà così più facile da servire in un buffet di antipasti o semplicemente per concedersi un piatto veloce durante la giornata. Scopriamo, quindi, insieme come preparare delle bruschette con caponata di melanzane e zucchine
Melanzane   Zucchine   Ricette vegetariane
Cucina
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Rigatoni con crema di zucchine, stracchino e mortadella
La pasta con zucchine è un vero classico della stagione estiva. Questa versione più ricca e cremosa sfrutta tutto il sapore e la consistenza vellutata della crema di zucchine e dello stracchino a cui si aggiunge quello della mortadella. Resistere? Davvero molto difficile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Mortadella   Zucchine   Stracchino
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Torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata
Le torte salate sono sempre un'ottima idea per una cena rustica diversa dal solito o semplicemente se avete voglia di portare a tavola degli antipasti più particolari. In particolare, una torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata sarà ideale per tantissime occasioni. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Peperoni   Scamorza   Zucchine    
Cucina
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Fusilloni con ricotta fresca, pomodorini e melanzane
La pasta con ricotta è un classico primo piatto molto amato, soprattutto al sud italia. In questo caso vengono aggiunti pomodorini e melanzane. Il risultato? Un piatto super goloso e buono. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Fusilli   Melanzane   Pomodoro    
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Rigatoni con salmone affumicato, pomodorini, feta e olive nere
Salmone affumicato, pomodorini, feta e olive nere! Un mix di sapori che renderà questa pasta fredda buonissima, perfetta da consumare al lavoro, in riva al mare o semplicemente quando si ha voglia di piatti più freschi. Scopriamo insieme come si prepara
Feta   Olive   Pomodoro  
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Involtini di melanzane con ricotta fresca, rucola e noci
Gli involtini di melanzane sono sempre amatissimi e possono essere declinati in tantissime varianti diverse. Farciti con ricotta fresca, rucola e noci, ad esempio, saranno perfetti anche durante le giornate più calde. Scopriamo quindi insieme come si preparano e tanti consigli utili
Melanzane   Noci   Ricotta  
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Cheesecake all'ananas e yogurt greco
Una buona cheesecake senza cottura in estate è quello che ci vuole, specialmente nelle giornate più calde ed afose. Questa cheesecake all'ananas e yogurt greco sarà particolarmente fresca e golosa e potrà essere servita anche in occasioni particolari. Scopriamo insieme come si prepara
Yogurt   Cheesecake
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Fusilloni con crema di peperone, noci e prosciutto cotto
Le ricette con i peperoni sono sempre molto gustose e sfiziose e sono ideali in tante occasioni. Dei fusilloni con crema di peperone, noci e prosciutto cotto sono un primo piatto colorato, cremoso e dal gusto avvolgente. Gli ospiti ne rimarranno conquistati. Scopriamo, quindi, insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Fusilli   Noci   Peperoni  
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