Un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto per il pranzo della domenica e non solo. Questa pasta al forno con melanzane, besciamella e prosciutto cotto saprà conquistare anche i più golosi ed esigenti. Scopriamo insieme come preparare questo piatto e tanti consigli utili per un risultato davvero perfetto

Come resistere ad un buon gateau di patate? Questa versione alla siciliana è molto ricca e gustosa dal momento che il ripieno viene realizzato con ragù, melanzane fritte e formaggio. Impossibile dire di no. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo

Le classiche lasagne alla bolognese vengono reinventate in questa variante tipica napoletana che aggiunge la presenza di ingredienti sempre molto apprezzati, come la mozzarella e la ricotta. Un primo piatto ricco e completo, perfetto per il pranzo della domenica ma anche per giornate di festa e situazioni più particolari. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Gli gnocchi di patate possono essere la base per tantissimi piatti diversi, tutti molto sfiziosi e golosi, perfetti per mille occasioni diverse! Questi gnocchi con ragù bianco, ad esempio, sono un'ottima idea per un pranzo in famiglia ma anche da servire in occasioni più particolari e possono arricchirsi in tanti modi, aggiungendo ad esempio formaggi o verdure di stagione. Scopriamo, quindi, come procedere passo dopo passo

Gli amanti delle verdure non potranno che apprezzare questi bucatini con ragù di verdure. Si tratta di un primo piatto molto semplice e goloso, da poter preparare in ogni stagione dell'anno utilizzando le verdure del periodo. La preparazione è davvero semplice ma il piatto che otterrete sarà eccezionale. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo

Il ragù alla bolognese è uno dei sughi più amati e utilizzati per la realizzazione di mille primi piatti. In questa versione in bianco con funghi e besciamella sarà il condimento perfetto per un primo piatto gustoso e particolare, ideale da servire in mille occasioni diverse. Scopriamo insieme come procedere, passo dopo passo