Ricette vegetariane
Cibo/Bevanda
Carni di ogni tipo sono escluse dall'alimentazione vegetariana che si basa piuttosto sul consumo di verdure e frutta
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7 mesi fa
Panini di melanzane e formaggio di capra con pomodoro al dragoncello
I panini di melanzane e formaggio di capra con salsa di pomodoro al dragoncello sono un trionfo di sapori rustici e raffinati.
Annalisa D'incecco
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7 mesi fa
Finta tagliata di pollo a base di seitan marinato e speziato
La finta tagliata di pollo a base di seitan è una proposta originale e deliziosa per chi cerca alternative vegetali senza rinunciare al gusto.
Annalisa D'incecco
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8 mesi fa
Fagottini di porro e patate
I fagottini di porro e patate sono economici e molto facili da preparare. Questo secondo piatto è vegetariano quindi non contiene carne e può essere servito ad un ampio pubblico, infatti il suo interno è formato da patate e fagioli.
Chiara Venditti
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9 mesi fa
Risoles indonesiani in versione veggie
I Risoles indonesiani vegeteriani sono piccoli fagottini croccanti, dal ripieno profumato e ricco di verdure.
Annalisa D'incecco
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9 mesi fa
Dahi Ke Kabab con salsa alla menta
Il Dahi Ke Kabab è una delizia vegetariana proveniente dalla cucina indiana, a base di farina di ceci e yogurt con una miscela di spezie aromatiche.
Annalisa D'incecco
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10 mesi fa
Risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano
Il risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano è un primo piatto cremoso e profumato, perfetto da gustare durante un pranzo o cena in compagnia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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10 mesi fa
Polpette di pane e funghi
Le polpette di pane e funghi sono una portata semplice ed economica ma ricca di gusto, perfetta da consumare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
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11 mesi fa
Primosale impanato e fritto
Il primosale impanato e fritto è una ricetta molto facile e veloce da realizzare, pochi semplici passaggi per un secondo piatto vegetariano sfizioso e ricco di gusto.
Chiara Venditti
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1 anno fa
Mini arancine vegetariane con mozzarella
Le mini arancine vegetariane con mozzarella sono un antipasto della tradizione siciliana rivisitato in una versione "light", adatta non soltanto a chi è vegetariano ma anche a chi ama le verdure.
Giovanna La Barbera
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