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Polpette

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Le polpette possono essere realizzate di carne, di pesce, di verdure ed aromatizzate in tantissimi modi diversi. Un secondo piatto sempre molto apprezzato dai grandi ma anche dai più piccoli

Cucina
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Gnocchi con polpettine
Gli gnocchi di patate sono molto versatili dal momento che possono essere conditi ed arricchiti in tantissimi modi diversi. Degli gnocchi con polpettine, ad esempio, saranno un'ottima idea per un pranzo in famiglia, anche domenicale. Vediamo insieme come si preparano al meglio
Mary Coppola
Gnocchi   Maiale   Polpette
Cucina
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Spiedini di polpettine di pollo con zucchine grigliate
Magdalena Brudnowska
Pollo   Zucchine   Polpette
Cucina
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Polpette di zucchine alla pizzaiola
Giovanna La Barbera
Zucchine   Polpette
Cucina
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Polpette di zucchine alla pizzaiola
Le polpette di zucchine sono un piatto molto semplice e gustoso, che può però essere arricchito in tanti modi diversi. Ad esempio in questa versione alla pizzaiola saranno ancora più golose e buone. Vediamo insieme come si preparano e tanti consigli utili
Giovanna La Barbera
Mozzarella   Pomodoro   Zucchine  
Cucina
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Polpette di pane, zucchine e prosciutto cotto
Giovanna La Barbera
Pane   Prosciutto cotto   Zucchine  
Cucina
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Polpette di pane, zucchine e prosciutto cotto
Le polpette di pane sono un ottimo secondo piatto, economico e semplice da realizzare, che preparavano in passato le nostre nonne. Si tratta di un piatto molto versatile che può essere preparato in tante versioni diverse, ad esempio con zucchine e prosciutto cotto come in questo caso. Scopriamo insieme come procedere per ottenere un risultato sfizioso e invitante
Giovanna La Barbera
Pane   Prosciutto cotto   Zucchine  
Cucina
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Polpette di patate con mozzarella e filetti di alici
Le polpette di patate sono un secondo piatto molto sfizioso e goloso, ideale per una cena in famiglia ma che possono essere proposte anche come antipasto o finger food ad un buffet. Saranno ottime anche per accompagnare un aperitivo. Vediamo insieme come si preparano
Marisa Trionfante
Acciughe   Mozzarella   Patate  
Cucina
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Polpette light di zucchine e pane con cuore filante di scamorza
Le polpette di zucchine sono un secondo piatto semplice da preparare ma che piace sempre a tutti. In questa versione light vengono preparate con l'aggiunta del pane e con un cuore di scamorza filante che le renderà davvero golosissime. In più vengono cotte al forno e saranno quindi ideali per chi predilige i piatti light. Vediamo insieme come si preparano
Gaia Raimondi
Pane   Scamorza   Zucchine    
Cucina
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Polpettine in camicia
Le polpette di carne sono sempre molto amate da tutti, anche dai più piccoli. In questo caso vengono rese ancora più invitanti da delle fette di pancetta che le avvolgono e che donano quindi un sapore ancora più irresistibile. Vediamo, quindi, come si preparano le polpettine in camicia
Sabrina Giorgi
Pancetta   Polpette   Vitello
Cucina
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Polpette di melanzane, ricotta e prosciutto cotto
Le polpette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso e molto gustoso che all'occorrenza si può anche proporre in un buffet di antipasti. In questa versione vengono arricchiti con ricotta e prosciutto cotto, che rendono il piatto ancora più invitate e saporito. Vediamo insieme come si preparano
Giovanna La Barbera
Melanzane   Prosciutto cotto   Ricotta  
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