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Radicchio

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Il radicchio è una verdura molto diffusa ed amata. Le sue tantissime proprietà benefiche e diuretiche e la massiccia presenza di vitamine e sali minerali ne fanno un alimento completo da aggiungere alla propria dieta per la preparazione di tanti piatti

Cucina
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Torta salata con ricotta, radicchio e noci
La torta salata con ricotta, radicchio e noci è un rustico goloso dal sapore particolare grazie alla presenza del radicchio che è una verdura tipica invernale dal sapore amaro e dal colore violaceo
Sabrina Giorgi
Noci   Radicchio   Ricotta  
Cucina
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Gnocchi di patate con radicchio e funghi
Gli gnocchi di patate con radicchio e funghi formano un primo piatto vegetariano, originale e dal gusto delicato che vi delizierà il palato al primo assaggio. Pochi semplici ingredienti per un piatto perfetto per un pranzo in famiglia o in compagnia di amici.
Chiara Venditti
Funghi   Gnocchi   Patate    
Cucina
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Spaghetti con pesto di radicchio, mandorle e pomodori secchi
Cremoso, colorato e invitante, il pesto di radicchio, mandorle e pomodori secchi è molto semplice e veloce da preparare.
Giovanna La Barbera
Mandorle   Pomodoro   Radicchio      
Cucina
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Torta salata con radicchio, pancetta e mozzarella
Le torte salate sono un vero salvacena per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione dei pasti o per chi decide di voler mangiare qualcosa di diverso dal solito e al tempo stesso gustoso.
Luana Tandoi
Mozzarella   Pancetta   Radicchio  
Cucina
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Bocconcini di pollo con radicchio e vino
I bocconcini di pollo con radicchio rosso e vino sono una ricetta sfiziosa, un secondo di carne completo e saporito, molto facile da realizzare, ideale sia per una cena sia per un pranzo.
Renata Perez
Pollo   Radicchio
Cucina
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Risotto con radicchio e pomodori secchi
Un primo piatto semplice e gustoso al tempo stesso? Un risotto con radicchio e pomodori secchi potrà essere una soluzione! Si prepara in pochi minuti, con pochi ingredienti ma il risultato che otterrete sarà straordinario. Scopriamo insieme come procedere
Giovanna La Barbera
Pomodoro   Radicchio   Riso  
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Risotto con crema di radicchio e salsiccia
Il risotto al radicchio è un vero classico, uno di quei piatti super amati e che viene declinato in molte versioni e varianti. In questo caso il radicchio viene trasformato in una deliziosa crema che avvolge il riso. A rendere il tutto ancora più saporito la presenza della salsiccia. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Giovanna La Barbera
Mandorle   Radicchio   Riso    
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Fusilli con radicchio, salsiccia e Philadelphia
La pasta con radicchio è molto versatile, gustosa e facile da preparare. In questa versione con salsiccia e philadelphia sarà particolarmente gustosa e buona. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Giovanna La Barbera
Fusilli   Radicchio   Salsiccia  
Cucina
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Risotto con radicchio e Philadelphia
Il risotto al radicchio è un vero classico in autunno e in inverno. Con l'aggiunta del Philadelphia sarà ancora più cremoso e gustoso e saprà conquistarvi al primo assaggio. Scopriamo insieme come prepararlo al meglio e tanti consigli utili
Giovanna La Barbera
Radicchio   Riso   Risotto  
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Penne rigate cremose con carote e radicchio
Ci sono primi piatti molto semplici da preparare ma davvero eccezionali. Delle penne cremose con carote e radicchio vi sapranno sorprendere con il loro gusto irresistibile. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli utili
Carmela Di Matteo
Carote   Penne   Radicchio
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