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Emmentaler

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

L'emmentaler è un formaggio, detto anche Emmental, caratterizzato da buchi all'interno della sua struttura. Il suo sapore leggermente piccante ed acidulo lo rendono perfetto per delle fondute, per realizzare dei sandwich ma anche per farcire svariati piatti

Cucina
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Focaccia con Emmenthal, mortadella e rucola
La focaccia con Emmenthal, mortadella e rucola è un lievitato soffice e perfetto da realizzare in casa senza grandi difficoltà. Vediamo come procedere
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Mortadella   Rucola  
Cucina
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Sfoglia salata con melanzane, olive e formaggio
La sfoglia salata con melanzane, olive e formaggio è un antipasto ricco e dal sapore intenso, perfetto per stupire i propri ospiti con semplicità. Una portata semplice da realizzare ed economica, da gustare sia tiepida che fredda. Vediamo come prepararla.
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Melanzane   Olive
Cucina
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Chiocciole di pane senza glutine con pomodoro e formaggio
Le chiocciole di pane senza glutine con pomodoro e formaggio sono dei bocconcini soffici e saporiti grazie alla presenza del concentrato di pomodoro e formaggio che danno quel tocco in più alla ricetta. Vediamo come prepararle
Sabrina Giorgi
Emmentaler   Pane   Pomodoro
Cucina
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Torta salata con patate, piselli e cipolle
La torta salata con patate, piselli e cipolle è un rustico molto goloso e sostanzioso facile e veloce da preparare. Vediamo come prepararla
Sabrina Giorgi
Emmentaler   Patate   Piselli  
Cucina
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Sformato di melanzane con prosciutto cotto e formaggi
Un secondo piatto ricco ed invitante, questo sformato di melanzane con prosciutto cotto e formaggi è ideale da servire durante una cena in famiglia. Vediamo come prepararlo
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Melanzane   Mozzarella  
Cucina
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Plumcake salato con carciofi, prosciutto cotto ed emmenthal
Perfetto da servire come antipasto, il plumcake salato è sempre un'ottima idea! Può essere preparato in ogni stagione dell'anno utilizzando verdure di stagione o semplicemente salumi e formaggio. In questa versione con carciofi, prosciutto cotto ed emmenthal è davvero eccezionale. Scopriamo insieme come si prepara
Angela Solazzo
Carciofi   Emmentaler   Prosciutto cotto  
Cucina
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Pizza rustica di carne con emmenthal e scamorza
Un piatto unico molto gustoso e goloso, facile da preparare e che saprà conquistare davvero tutti. Un'idea originale per una cena diversa dal solito. Questa pizza rustica di carne con emmenthal e scamorza sarà un'idea straordinaria, perfetta sempre. Vediamo insieme come si prepara
Angela Solazzo
Emmentaler   Pizza   Scamorza  
Cucina
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Plumcake salato con spinaci, prosciutto cotto ed emmenthal
Un mix di sapori semplici ma irresistibili renderanno questo plumcake salato davvero perfetto per tante occasioni. Realizzato con spinaci, prosciutto cotto ed emmenthal sarò, infatti, un vero successo tra grandi e bambini. Scopriamo insieme come si prepara e tanti consigli utili
Angela Solazzo
Emmentaler   Prosciutto cotto   Spinaci  
Cucina
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Melanzane in carrozza
Semplici da preparare e molto versatili dal momento che possono essere preparate in tanti modi diversi. Le melanzane in carrozza sono amate da grandi e bambini e costituiranno una vera leccornia. Scopriamo insieme come si preparano
Fidelity Cucina
Emmentaler   Melanzane   Prosciutto cotto
Cucina
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Torta al formaggio umbra
Ha un sapore unico ed una consistenza che vi conquisteranno al primo assaggio. La torta al formaggio è davvero super golosa e sarà perfetta accompagnata con salumi e formaggi stagioni ma anche con creme di verdure e patè. Impossibile resistere. Scopriamo, quindi, insieme come prepararla e tanti consigli utili per un risultato davvero perfetto
Alice Parretta
Emmentaler   Pecorino
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