Emmentaler
Formaggi e latticini
L'emmentaler è un formaggio, detto anche Emmental, caratterizzato da buchi all'interno della sua struttura. Il suo sapore leggermente piccante ed acidulo lo rendono perfetto per delle fondute, per realizzare dei sandwich ma anche per farcire svariati piatti
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2 mesi fa
Quiche con ricotta e spinacino gratinata all'emmental
Questa ricetta è simile a una torta salata, ma con una consistenza interna più cremosa e umida, e può essere servita caldo o fredda.
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal
I panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal sono una portata sfiziosa e molto semplice da realizzare, perfetta da gustare durante un buffet o aperitivo.
Giovanna La Barbera
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2 mesi fa
Frittata primaverile con asparagi, zucchine, patate ed Emmenthal
La frittata primaverile al forno con asparagi, zucchine, patate ed Emmenthal è un secondo piatto vegetariano leggero e gustoso, perfetto da servire durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Tortilla di patate, cipolle, wurstel ed Emmenthal
La tortilla di patate, cipolle, wurstel ed Emmenthal è un secondo piatto gustoso e di facile preparazione, che può essere servito anche come antipasto durante un apericena in compagnia, se tagliato a cubetti.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Focaccia alle zucchine con speck
La focaccia alle zucchine con speck è un lievitato soffice e appetitoso, perfetto da consumare durante una cena in famiglia oppure durante un aperitivo.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Colomba Danubio salato con prosciutto cotto e Emmenthal
La colomba Danubio salato con prosciutto cotto e Emmenthal è un lievitato originale e appetitoso, perfetto per stupire i propri ospiti a Pasqua o Pasquetta.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Risotto con spinaci, funghi e Emmenthal
Il risotto con spinaci, funghi e Emmenthal è un primo piatto vegetariano cremoso e dal sapore delicato, perfetto da gustare durante un pranzo in compagnia.
Giovanna La Barbera
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5 mesi fa
Frittata al forno con zucchine, pomodorini e Emmenthal
La frittata al forno con zucchine, pomodorini e Emmenthal è un secondo piatto vegetariano leggero e saporito, ideale da gustare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
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5 mesi fa
Torta salata con spinaci, patate, funghi e Emmenthal
La torta salata con spinaci, patate, funghi e Emmenthal è un lievitato rustico vegetariano, gustoso e di facile preparazione, perfetto da gustare durante una cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
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