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Ricotta

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

La ricotta è un latticino ottenuto attraverso la coagulazione della caseina che durante la caseificazione si separa dalla cagliata. Un alimento basilare per la preparazione di primi piatti ma molto utilizzata anche in pasticceria per preparare delle creme e farcire torte e crostate

Cucina
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Fusilli casarecci con broccoli, salsiccia e ricotta
I fusilli casarecci con broccoli, salsiccia e ricotta sono un primo piatto ricco e saporito, indicato per un pranzo o cena in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosso o rosato frizzante.
Giovanna La Barbera
Broccoli   Fusilli   Ricotta  
Cucina
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Torta all'ananas con ricotta e cioccolato fondente
La torta all'ananas con ricotta e cioccolato fondente è un dolce fresco, genuino e goloso, ideale sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia.
Giovanna La Barbera
Cioccolato   Ricotta
Cucina
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Torta alle banane e ricotta
La torta alle banane e ricotta è un dolce semplice e genuino, preparato con pochi e sani ingredienti, perfetto sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia.
Giovanna La Barbera
Banana   Ricotta
Cucina
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Ciambella alla ricotta senza lattosio
I dolci fatti in casa sono genuini e sempre più persone li preferiscono. Soffice, golosa e profumata, questa ciambella è molto semplice da realizzare
Giovanna La Barbera
Ricotta
Cucina
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Crema di ricotta, pane caramellato e fichi
Con dei fichi freschi e un tozzo di pane raffermo è possibile fare un dessert che potete rifare tutto l’anno, basta cambiare il frutto.
Alice Parretta
Fichi   Pane   Ricotta
Cucina
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Torta cremosa alle pesche e ricotta
La torta cremosa alle pesche e ricotta è un dolce morbido e irresistibile, perfetto per stupire i propri ospiti durante un caldo pomeriggio estivo.
Giovanna La Barbera
Pesche   Ricotta
Cucina
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Torta Cookies con Nutella e ricotta
La torta Cookies con Nutella e ricotta è un dolce goloso dedicato agli amanti del cioccolato e perfetto da consumare in qualsiasi momento della giornata
Giovanna La Barbera
Nutella   Ricotta
Cucina
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Gnocchi di patate con crema di zucchine e ricotta, bacon e pistacchi
Gli gnocchi di patate con crema di zucchine e ricotta, bacon e pistacchi sono un delizioso e ricco primo piatto, ideale da consumare durante un pranzo in famiglia
Giovanna La Barbera
Bacon   Gnocchi   Patate      
Cucina
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Torta salata con melanzane, funghi, zucchine, ricotta e mozzarella
La torta salata con melanzane, funghi, zucchine, ricotta e mozzarella è un lievitato vegetariano gustoso e dal ripieno filante
Giovanna La Barbera
Funghi   Melanzane   Mozzarella      
Cucina
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Plumcake salato con ricotta, zucchine, mortadella e pomodori secchi
Il plumcake salato con ricotta, zucchine, mortadella e pomodori secchi è un'idea sfiziosa e di facile preparazione, perfetta da servire come antipasto oppure come spuntino durante un pic-nic all'aria aperta
Giovanna La Barbera
Mortadella   Pomodoro   Ricotta    
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