Soffice e semplice da preparare, la frittata alla ricotta è strepitosa e sarà ideale per tutta la famiglia. Ottima da servire come secondo piatto ma potrà essere proposta anche in un buffet di aperitivi se ridotta in piccoli quadrotti. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Sofficissima e realizzata senza farina, il che la rende perfetta anche per chi ha intolleranze alimentari. La torta di mandorle e ricotta senza farina è un dolce strepitoso e super buono al quale sarà davvero difficile dire di no. Ecco la ricetta per prepararla

Deliziosa e super soffice questa torta di ricotta, prugne e semolino che saprà deliziarvi al primo assaggio. Scopriamo insieme la ricetta e tanti consigli utili

Un primo piatto cremoso e dal sapore intenso sebbene sia molto semplice da preparare. Un piatto di sedani rigati con zucchine, pomodori secchi e ricotta sarà sempre un grande successo. Scopriamo insieme come si preparano

Crema di radicchio, ricotta e prosciutto cotto rendono questo primo piatto cremoso e super goloso. Questi fusilli saranno ideali da servire durante pranzi importanti o giorni di festa ma potranno essere anche un piatto semplice da preparare in settimana o la domenica per un pranzo in famiglia. Scopriamo insieme, passo dopo passo, come procedere

Un buon semifreddo è perfetto per rinfrescarsi nelle giornate più calde. In questa versione alla ricotta viene ulteriormente arricchito con gocce di cioccolato. Il risultato? Un dessert irresistibile! Scopriamo insieme come si prepara al meglio

Uno strato di morbido pan di spagna e un ripieno cremoso a base di crema di ricotta e cioccolato. Questa torta sarà conquistare davvero tutti ed in più è molto semplice da preparare. Scopriamo, quindi, insieme come si prepara al meglio

Le crostate sono sempre un'ottima idea e ci consentono di accontentare proprio tutti dal momento che si possono preparare in molti modi diversi. Questa crostata senza burro con ricotta e confettura di albicocche è davvero deliziosa, croccante e friabile ma con un ripieno super cremoso. Scopriamo, quindi, insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili