Salmone
Pesce
Che venga servito al naturale in filetti oppure in fettine affumicate, il salmone resta uno dei pesci più amati e consumati in tutto il mondo. Viene utilizzato per la realizzazione di secondi, primi ma anche di antipasti freddi e veloci ottimi anche per l'estate
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6 ore fa
Torta salata con salmone affumicato, patate, pomodorini e provola
La torta salata con salmone affumicato, patate, pomodorini e provola è un secondo piatto rustico molto gustoso e di facile preparazione, perfetto per stupire i propri ospiti.
Giovanna La Barbera
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2 settimane fa
Tartellette friabili con salmone e Philadelphia
Ecco dei meravigliosi cestini fatti con una scioglievole e fragrante frolla salata, ripeini di formaggio spalmabile alle erbette e del salmone affumicato, leggermente marinato nel limone.
Annalisa D'incecco
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4 settimane fa
Fusilli bucati con crema di zucchine, salmone affumicato e pomodorini
I fusilli bucati con crema di zucchine, salmone affumicato e pomodorini sono un primo piatto leggero e cremoso, perfetto per gli amanti del salmone affumicato
Giovanna La Barbera
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1 mese fa
Wellington di salmone con funghi ed erbette
Il connubio funghi e salmone rende il piatto succulento e ricco anche da un punto di vista nutrizionale, inoltre sarà ottimo anche consumato freddo.
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Rollé di salmone e spinacino senza cottura
Chi ha detto che i rollé sono sempre e soltanto di carne? E soprattutto, davvero è necessario cuocerli sul fuoco o in forno?
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Filetti di salmone con latte di cocco e lime
Tra le numerose ricette della tradizione gastronomica thailandese, c'è un piatto buonissimo a base di filetti di salmone prima rosolato in padella e poi ammorbidito in un brodo di latte di cocco e lime
Annalisa D'incecco
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3 mesi fa
Pasta estiva con salmone e robiola
La pasta è buona sempre in tutti i modi e in qualunque periodo dell'anno ma, si sa, quella fredda è un must dell'estate e c'è da sbizzarrirsi con gli ingredienti di stagione
Annalisa D'incecco
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4 mesi fa
Green rolls con salmone e caprino
Partendo da una ricetta molto simile a quella delle classiche crepe, si possono realizzare degli sfiziosissimi rolls di ogni colore e sapore, sia dolci che salati
Annalisa D'incecco
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6 mesi fa
Torta salata con salmone affumicato, zucchine e mozzarella
La torta salata con salmone affumicato, zucchine e mozzarella è un lievitato saporito e irresistibile
Giovanna La Barbera
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