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Porro

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Il porro è una verdura dal gusto simile a quello della cipolla, ma più delicato. Si può consumare anche crudo, ma si apprezza appieno cucinato in pietanze quali risotti, torte salate, zuppe, frittate.

Cucina
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Crema di patate, porri e cipollotti con crostini profumati
La crema di patate, porri e cipollotti è un piatto completo e ricco di nutrienti, dal profumo invernale e che sa di calore di casa
Annalisa D'incecco
Patate   Porro
Cucina
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Quiche di funghi e porri con anacardi
Questa torta salata si ispira alla classica Quiche Lorraine, che però nella sua versione originale prevede l'utilizzo della pancetta affumicata o, in altri casi, del prosciutto cotto
Annalisa D'incecco
Funghi   Porro   Torta salata
Cucina
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Frittata di porri con funghi e gamberi
Se siete alla ricerca di una ricetta originale ma facile e veloce da realizzare, la frittata di porri con funghi e gamberi farà al caso vostro
Chiara Venditti
Funghi   Gamberi   Porro  
Cucina
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Torta salata con porri, zucchine e prosciutto crudo
La torta salata con porri, zucchine e prosciutto crudo è un piatto che farà al caso di chi vuole proporre una cena in famiglia diversa dal solito, oppure è alla ricerca di qualcosa che arricchisca un buffet di antipasti.
Magdalena Brudnowska
Porro   Zucchine   Torta salata  
Cucina
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Plumcake salato con feta e porri
Il plumcake salato con feta e porri è una variante rustica e sfiziosa del più classico e noto plumcake, un dolce che delizia la colazione e che permette di iniziare al meglio la giornata
Magdalena Brudnowska
Feta   Porro   Plumcake
Cucina
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Lasagne con porri, salmone affumicato e brie
Le lasagne sono sempre amatissime, da grandi e bambini. Solitamente preparate alla bolognese, possono però essere proposte in tantissimi modi diversi. Ad esempio, con porri, salmone affumicato e brie saranno letteralmente irresistibili! Scopriamo insieme come si preparano, passo dopo passo
Magdalena Brudnowska
Brie   Lasagne   Porro  
Cucina
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Vellutata di porri, zucca e topinambur aromatizzata allo zenzero
La vellutata di porri è un primo piatto super facile da preparare e perfetto per le giornate più fredde dell'autunno e dell'inverno. In questo caso abbiamo arricchito la ricetta base con zucca e topinambur e aromatizzato il tutto allo zenzero. Il risultato? Un piatto straordinario. Scopriamo insieme come prepararla e tanti consigli per un risultato perfetto
Paola Assandri
Porro   Zenzero   Zucca    
Cucina
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Vellutata di zucca, porri e speck
La vellutata di zucca è un piatto perfetto da preparare e servire in autunno. Un vero comfort food che si può arricchire e rendere ancora più sfizioso in molti modi diversi. Una vellutata di zucca, porri e speck sarà eccezionale, gustosa ma comunque facile da preparare. Scopriamo passo dopo passo come procedere
Magdalena Brudnowska
Porro   Zucca   Vellutata  
Cucina
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Gratin di patate, funghi e porri
Un'idea semplice ma molto sfiziosa con patate, funghi e porri cotti al forno. Un golosissimo gratin che saprà convincere anche i più scettici a consumare le verdure. Scopriamo passo dopo passo come procedere e dare vita a questo piatto straordinario
Magdalena Brudnowska
Funghi   Patate   Porro  
Cucina
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Minestra di patate e carote con porri
Un vero comfort food da concedersi nelle giornate più rigide e fresche o semplicemente per portare a tavola un piatto genuino e facile da preparare. Questa minestra di patate e carote con porri è davvero buonissima e si può arricchire in tantissimi modi diversi. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Fidelity Cucina
Carote   Patate   Porro    
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