Porro
Verdure
Il porro è una verdura dal gusto simile a quello della cipolla, ma più delicato. Si può consumare anche crudo, ma si apprezza appieno cucinato in pietanze quali risotti, torte salate, zuppe, frittate.


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9 mesi fa
Crema di patate, porri e cipollotti con crostini profumati
La crema di patate, porri e cipollotti è un piatto completo e ricco di nutrienti, dal profumo invernale e che sa di calore di casa

Annalisa D'incecco

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10 mesi fa
Quiche di funghi e porri con anacardi
Questa torta salata si ispira alla classica Quiche Lorraine, che però nella sua versione originale prevede l'utilizzo della pancetta affumicata o, in altri casi, del prosciutto cotto

Annalisa D'incecco

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10 mesi fa
Frittata di porri con funghi e gamberi
Se siete alla ricerca di una ricetta originale ma facile e veloce da realizzare, la frittata di porri con funghi e gamberi farà al caso vostro

Chiara Venditti

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2 anni fa
Torta salata con porri, zucchine e prosciutto crudo
La torta salata con porri, zucchine e prosciutto crudo è un piatto che farà al caso di chi vuole proporre una cena in famiglia diversa dal solito, oppure è alla ricerca di qualcosa che arricchisca un buffet di antipasti.

Magdalena Brudnowska

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2 anni fa
Plumcake salato con feta e porri
Il plumcake salato con feta e porri è una variante rustica e sfiziosa del più classico e noto plumcake, un dolce che delizia la colazione e che permette di iniziare al meglio la giornata

Magdalena Brudnowska

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3 anni fa
Lasagne con porri, salmone affumicato e brie
Le lasagne sono sempre amatissime, da grandi e bambini. Solitamente preparate alla bolognese, possono però essere proposte in tantissimi modi diversi. Ad esempio, con porri, salmone affumicato e brie saranno letteralmente irresistibili! Scopriamo insieme come si preparano, passo dopo passo

Magdalena Brudnowska

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3 anni fa
Vellutata di porri, zucca e topinambur aromatizzata allo zenzero
La vellutata di porri è un primo piatto super facile da preparare e perfetto per le giornate più fredde dell'autunno e dell'inverno. In questo caso abbiamo arricchito la ricetta base con zucca e topinambur e aromatizzato il tutto allo zenzero. Il risultato? Un piatto straordinario. Scopriamo insieme come prepararla e tanti consigli per un risultato perfetto

Paola Assandri

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3 anni fa
Vellutata di zucca, porri e speck
La vellutata di zucca è un piatto perfetto da preparare e servire in autunno. Un vero comfort food che si può arricchire e rendere ancora più sfizioso in molti modi diversi. Una vellutata di zucca, porri e speck sarà eccezionale, gustosa ma comunque facile da preparare. Scopriamo passo dopo passo come procedere

Magdalena Brudnowska

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3 anni fa
Gratin di patate, funghi e porri
Un'idea semplice ma molto sfiziosa con patate, funghi e porri cotti al forno. Un golosissimo gratin che saprà convincere anche i più scettici a consumare le verdure. Scopriamo passo dopo passo come procedere e dare vita a questo piatto straordinario

Magdalena Brudnowska

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4 anni fa
Minestra di patate e carote con porri
Un vero comfort food da concedersi nelle giornate più rigide e fresche o semplicemente per portare a tavola un piatto genuino e facile da preparare. Questa minestra di patate e carote con porri è davvero buonissima e si può arricchire in tantissimi modi diversi. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Fidelity Cucina
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