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Salame

SalumiSalumi

Insaccato e stagionato, il salame viene ottenuto con una miscela di carne e grasso macinato. Uno dei salumi più utilizzati ed amati, da servire anche semplicemente come antipasto oppure da aggiungere alle pietanze, come pizza e focacce, per arricchirne il sapore

Cucina
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Focaccine con patate e salame
Le focaccine con patate e salame sono un lievitato soffice e stuzzicante, perfetto da gustare durante una cena fredda in compagnia e da accompagnare con un calice di Spritz.
Giovanna La Barbera
Patate   Salame   Focaccia
Cucina
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Frittata al forno con zucchine, salame e emmenthal
La frittata al forno con zucchine, salame e emmenthal è un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, perfetto da gustare durante una cena in famiglia e da accompagnare con un'insalata fresca di stagione.
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Salame   Zucchine  
Cucina
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Frittata al forno con spinaci, patate, salame ed Emmenthal
La frittata al forno con spinaci, patate, salame ed Emmenthal è un secondo piatto molto semplice da realizzare, gustoso e indicato per una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Patate   Salame    
Cucina
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Risotto con salsa piccante di peperoni e salame
Il risotto con salsa piccante di peperoni e salame è un primo piatto dal sapore deciso e ideale per chi ama il peperoncino, perfetto da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Peperoni   Riso   Salame  
Cucina
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Panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal
I panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal sono una portata sfiziosa e molto semplice da realizzare, perfetta da gustare durante un buffet o aperitivo.
Giovanna La Barbera
Carciofi   Emmentaler   Melanzane    
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Muffin salati con spinaci, salame e Leerdammer
I muffin salati con spinaci, salame e Leerdammer sono un antipasto rustico perfetto da consumare durante un buffet freddo o apericena, sorseggiando un ottimo drink.
Giovanna La Barbera
Salame   Spinaci   Muffin
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Mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame
I mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame sono un primo piatto cremoso e invitante, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosato frizzante.
Giovanna La Barbera
Funghi   Ricotta   Salame
Cucina
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Cannoli di pasta fillo porri, brie e salamino
Una ricetta facile e veloce, ideale per chi è intollerante alle uova, per uno sfizioso antipasto croccante e gustoso che si prepara in pochissimi minuti
Alice Parretta
Brie   Porro   Salame
Cucina
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Ciambellone rustico con provola e salame
Il ciambellone rustico con provola e salame è un lievitato salato e sfizioso, che è buono sia caldo che freddo
Sabrina Forina
Provola   Salame
Cucina
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Torta salata con melanzane, salame, patate e scamorza affumicata
La torta salata con melanzane, salame, patate e scamorza affumicata è una portata di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Melanzane   Patate   Salame    
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