Scamorza
Formaggi e latticini
La scamorza è un formaggio a pasta filata, prodotto solitamente in Campania. Viene utilizzata per arricchire un tagliere di formaggi ma sarà ottima anche nella preparazione di tantissimi piatti diversi che verranno arricchiti dal suo sapore deciso e delicato allo stesso tempo
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2 mesi fa
Torta salata con spinaci, pancetta e scamorza affumicata
La torta salata con gli spinaci è una portata vegetariana che può essere consumata sia come piatto unico che come antipasto; aggiungendo altri sfiziosi ingredienti come la pancetta, diventerà ancor più golosa e invitante.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Focaccia ripiena di broccoli e scamorza
Un lievitato salato da leccarsi i baffi, apprezzato anche dai bambini in quanto il sapore del broccolo rimane molto delicato
Sabrina Giorgi
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8 mesi fa
Mezzelune di patate con prosciutto cotto e scamorza
Le mezzelune di patate con prosciutto cotto e scamorza sono un antipasto o piatto unico davvero sfizioso ed originale
Sabrina Giorgi
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9 mesi fa
Riso al forno con prosciutto cotto e scamorza
Il riso al forno con prosciutto cotto e scamorza è un primo piatto o piatto unico davvero sfizioso, sostanzioso e cremoso al punto giusto
Sabrina Giorgi
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11 mesi fa
Torta di rose salata con prosciutto cotto, zucchine e scamorza affumicata
La torta di rose salata con prosciutto cotto, zucchine e scamorza affumicata è un piatto sfizioso e facile da realizzare.
Giovanna La Barbera
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1 anno fa
Strudel salato con ricotta, zucchine, scamorza e prosciutto cotto
Lo strudel salato con ricotta, zucchine, scamorza e prosciutto cotto è una preparazione salata perfetta da gustare come antipasto o piatto unico
Giada Costamagna
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1 anno fa
Focaccia ricca con prosciutto cotto e scamorza
La focaccia ricca con prosciutto cotto e scamorza è un lievitato salato molto simile ad una focaccia classica ma decisamente più ricca di ingredienti contenuti nel gattò come patate uova e formaggio.
Sabrina Giorgi
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1 anno fa
Insalata di cavolo cappuccio rosso con noci e scamorza affumicata
L'insalata di cavolo cappuccio rosso con noci e scamorza affumicata rappresenta un contorno facile e veloce da realizzare. Il suo sapore conquisterà anche gli ospiti più esigenti. Questo contorno, inoltre, ha un colore molto acceso che farà deliziare anche la vista. Vediamo come si prepara
Chiara Venditti
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1 anno fa
Melanzane ripiene di riso, prosciutto cotto e scamorza affumicata
Le melanzane ripiene di riso, prosciutto cotto e scamorza affumicata rappresentano un primo piatto originale e sfizioso, ideale da servire durante un pranzo o una cena in famiglia. Il guscio di melanzana racchiude un ripieno gustoso e filante, che conquisterà tutti al primo assaggio.
Giovanna La Barbera
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