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Scamorza

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

La scamorza è un formaggio a pasta filata, prodotto solitamente in Campania. Viene utilizzata per arricchire un tagliere di formaggi ma sarà ottima anche nella preparazione di tantissimi piatti diversi che verranno arricchiti dal suo sapore deciso e delicato allo stesso tempo

Cucina
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Gateau di patate con melanzane, prosciutto cotto e scamorza affumicata
Il gateau di patate con melanzane, prosciutto cotto e scamorza affumicata è un secondo piatto ricco e saporito con un ripieno filante e sfizioso.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Patate   Prosciutto cotto  
Cucina
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Torta salata con zucchine, funghi, pancetta e scamorza affumicata
La torta salata con zucchine, funghi, pancetta e scamorza affumicata è un lievitato rustico di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Funghi   Pancetta   Scamorza    
Cucina
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Torta salata con patate, salsiccia, melanzane e scamorza affumicata
Le torte salate sono una portata perfetta per una cena informale in famiglia ma anche indicate per un pranzo all'aperto, da gustare a temperatura ambiente insieme ad altri antipasti.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Patate   Salsiccia    
Cucina
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Torta salata con zucchine, cipolle, prosciutto cotto e scamorza
La torta salata con zucchine, cipolle, prosciutto cotto e scamorza è un lievitato di facile preparazione, ideale da servire come piatto unico
Giovanna La Barbera
Prosciutto cotto   Scamorza   Zucchine  
Cucina
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Frittata al forno con funghi, wurstel e scamorza affumicata
La frittata al forno con funghi, wurstel e scamorza affumicata è un secondo piatto appetitoso e di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Funghi   Scamorza   Wurstel  
Cucina
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Gratin di zucchine, caprino e scamorza
Il gratin di zucchine e formaggi è un'idea facile che mette d'accordo tutta la famiglia, ottimo da consumare appena cotto o il giorno dopo
Annalisa D'incecco
Paprica   Scamorza   Zucchine
Cucina
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Pizza in teglia con melanzane, wurstel, mozzarella e scamorza
La pizza in teglia è un lievitato soffice e appetitoso, ideale da realizzare a casa senza grandi difficoltà
Giovanna La Barbera
Melanzane   Mozzarella   Pizza    
Cucina
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Torta salata con patate, zucchine, pancetta e scamorza affumicata
La torta salata con patate, zucchine, pancetta e scamorza affumicata è una portata gustosa e di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Pancetta   Patate   Scamorza    
Cucina
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Torta salata con melanzane, salame, patate e scamorza affumicata
La torta salata con melanzane, salame, patate e scamorza affumicata è una portata di facile preparazione
Giovanna La Barbera
Melanzane   Patate   Salame    
Cucina
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Sofficini con scamorza e prosciutto cotto
Amati da tutti, grandi e piccini, questi sofficini con scamorza e prosciutto cotto sono ideali per una cena veloce o un buffet
Sabrina Forina
Prosciutto cotto   Scamorza
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