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Scamorza

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

La scamorza è un formaggio a pasta filata, prodotto solitamente in Campania. Viene utilizzata per arricchire un tagliere di formaggi ma sarà ottima anche nella preparazione di tantissimi piatti diversi che verranno arricchiti dal suo sapore deciso e delicato allo stesso tempo

Cucina
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Frittata al forno con spinaci, patate e scamorza affumicata
La frittata al forno con spinaci, patate e scamorza affumicata è un secondo piatto vegetariano gustoso, ideale da consumare sia tiepido che a temperatura ambiente, perfetto per un apericena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Patate   Scamorza   Spinaci  
Cucina
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Calzoni al forno con prosciutto cotto e scamorza affumicata
I calzoni al forno con prosciutto cotto e scamorza affumicata sono un lievitato soffice e appetitoso, perfetto da gustare durante una cena in famiglia oppure da servire in occasione di un buffet.
Giovanna La Barbera
Prosciutto cotto   Scamorza
Cucina
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Gateau di patate con spinaci, salsiccia e scamorza affumicata
Il gateau di patate con spinaci, salsiccia e scamorza affumicata è un secondo piatto gustoso e con un filante ripieno, ideale da consumare durante una cena in famiglia e da accompagnare con un'insalata fresca di stagione.
Giovanna La Barbera
Patate   Salsiccia   Scamorza  
Cucina
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Plumcake sandwich agli spinaci con mortadella e scamorza affumicata
Il plumcake sandwich agli spinaci con mortadella e scamorza affumicata è un antipasto originale e sfizioso, perfetto da gustare durante un pic-nic all'aria aperta oppure da servire durante un buffet freddo.
Giovanna La Barbera
Mortadella   Scamorza   Spinaci  
Cucina
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Torta salata con patate, funghi, zucchine, prosciutto cotto e scamorza
La torta salata con patate, funghi, zucchine, prosciutto cotto e scamorza è un lievitato sfizioso e invitante, perfetto da gustare durante un pic-nic all'aria aperta oppure durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Funghi   Patate   Prosciutto cotto      
Cucina
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Muffin salati con spinaci, pomodori secchi e scamorza affumicata
I muffin salati con spinaci, pomodori secchi e scamorza affumicata sono un antipasto vegetariano sfizioso e irresistibile, perfetto da gustare durante un pic-nic o apericena.
Giovanna La Barbera
Pomodoro   Scamorza   Spinaci  
Cucina
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Torta salata con melanzane, zucchine, prosciutto cotto e scamorza
La torta salata con melanzane, zucchine, prosciutto cotto e scamorza è un lievitato rustico dal sapore stuzzicante, perfetta da gustare sia a casa che durante un pic-nic all'aria aperta.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Prosciutto cotto   Scamorza    
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Polpette di melanzane e scamorza
Le polpette di melanzane e scamorza sono un antipasto sfizioso e super gustoso, adatto a far mangiare questo tipo di verdura anche a chi non ne è amante.
Gabriella Tichelio
Melanzane   Paprica   Scamorza  
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Timballo di riso con salsiccia e scamorza affumicata
Il timballo di riso con salsiccia e scamorza affumicata è un primo piatto ricco e gustoso, ideale da consumare la domenica oppure nei giorni di festa.
Giovanna La Barbera
Riso   Salsiccia   Scamorza
Cucina
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Pizzette saporite con scamorza Bimby
Le pizzette saporite con scamorza Bimby sono dei lievitati salati monoporzione ideali da servire in mille occasioni diverse.
Sabrina Giorgi
Scamorza   Ricette Bimby
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