Scamorza
Formaggi e latticini
La scamorza è un formaggio a pasta filata, prodotto solitamente in Campania. Viene utilizzata per arricchire un tagliere di formaggi ma sarà ottima anche nella preparazione di tantissimi piatti diversi che verranno arricchiti dal suo sapore deciso e delicato allo stesso tempo
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1 mese fa
Plumcake con pancetta, scamorza e olive
Un plumcake salato sarà sempre un'ottima idea per un antipasto goloso e ricco! Realizzato con pancetta, scamorza e olive verdi sarà una vera delizia per il palato. Scopriamo insieme come si prepara, passo dopo passo
Mary Coppola
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1 mese fa
Quiche alle zucchine con prosciutto cotto e scamorza
Perfetta come antipasto o un aperitivo, ma ottima anche per la cena di tutta la famiglia questa quiche alle zucchine arricchita da prosciutto cotto e scamorza. Un piatto pronto in pochi minuti ma che vi farà fare un figurone. Scopriamo insieme come si prepara
Fidelity Cucina
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2 mesi fa
Lasagne con scamorza bimby
Le lasagne con scamorza sono ideali per il pranzo della domenica, perfette da condividere in famiglia. Con il Bimby prepararle sarà davvero facilissimo. Vediamo insieme come fare
Sabrina Giorgi
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4 mesi fa
Risotto in crema di melanzane arrostite mantecato alla scamorza
Melanzane e scamorza si sposano alla perfezione e rendono questo risotto davvero eccezionale. Scopriamo insieme come si prepara al meglio e tanti consigli utili
Elena Grassi
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5 mesi fa
Sformato di verza e patate
Un'idea semplice e gustosa? Uno sformato di verza e patate sarà davvero l'ideale per tutta la famiglia. Un piatto ideale anche per convincere i più piccoli a mangiare le verdure. Scopriamo passo dopo passo come procedere al meglio
Chiara Venditti
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6 mesi fa
Cornetti di pasta sfoglia con carne macinata
I cornetti di pasta sfoglia sono un'ottima idea antipasto, specie al buffet, o per accompagnare un aperitivo. In questo caso la farcitura viene realizzata con della carne macinata e del prosciutto cotto. Il risultato? Strepitoso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Mary Coppola
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8 mesi fa
Pizza rustica di carne con emmenthal e scamorza
Un piatto unico molto gustoso e goloso, facile da preparare e che saprà conquistare davvero tutti. Un'idea originale per una cena diversa dal solito. Questa pizza rustica di carne con emmenthal e scamorza sarà un'idea straordinaria, perfetta sempre. Vediamo insieme come si prepara
Angela Solazzo
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8 mesi fa
Rustici con mortadella e scamorza
Deliziosi Rustici con mortadella e scamorza perfetti per un aperitivo o uno snack da consumare con gli amici. Una ricetta semplice ma molto sfiziosa a cui sarà difficile dire di no. Scopriamo passo dopo passo come prepararli
Mary Coppola
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8 mesi fa
Risotto alla birra con radicchio e scamorza affumicata
Con un buon risotto si fa sempre centro! Questo risotto alla birra con radicchio e scamorza affumicata racchiude pochi ingredienti ma che riescono a creare un mix di sapori davvero esplosivo e coinvolgente. Scopriamo come si porta a tavola questo particolare primo piatto
Elena Grassi
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