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Stracchino

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

Lo stracchino è un formaggio a pasta morbida amatissimo nel nostro paese e tipici del nord Italia

Cucina
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Risotto con pancetta, cipolla rossa e stracchino
Un buon risotto per pranzo è sempre un'ottima idea! A volte bastano pochi e semplici ingredienti per ottenere un risultato perfetto con pochi sforzi. Un risotto con pancetta, cipolla rossa e stracchino sarà l'ideale in tantissime occasioni. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
Giovanna La Barbera
Pancetta   Riso   Risotto  
Cucina
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Risotto con funghi e stracchino
Cremoso e pronto in pochi minuti, del risotto con funghi e stracchino sarà sempre un'ottima idea per tutta la famiglia. Una ricetta molto semplice che saprà darvi grandi soddisfazioni. Scopriamo insieme come si procede passo dopo passo e tanti consigli utili
Giovanna La Barbera
Funghi   Riso   Risotto  
Cucina
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Fusilloni con crema di peperoni e stracchino
Di fronte ad un primo piatto così resistere è davvero difficile. Una preparazione semplice ma un piatto molto cremoso e ricco di gusto. Scopriamo insieme come portare a tavola dei fusilloni con crema di peperoni e stracchino e tanti consigli che vi aiuteranno ad ottenere un ottimo risultato
Giovanna La Barbera
Fusilli   Peperoni   Stracchino
Cucina
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Rigatoni con crema di zucchine, stracchino e mortadella
La pasta con zucchine è un vero classico della stagione estiva. Questa versione più ricca e cremosa sfrutta tutto il sapore e la consistenza vellutata della crema di zucchine e dello stracchino a cui si aggiunge quello della mortadella. Resistere? Davvero molto difficile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Giovanna La Barbera
Mortadella   Zucchine   Stracchino
Cucina
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Strudel salato con carciofini, stracchino e prosciutto cotto
Sabrina Giorgi
Prosciutto cotto   Stracchino
Cucina
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Strudel salato con carciofini, stracchino e prosciutto cotto
Con uno strudel salato il successo è sempre assicurato. A seconda dei gusti e delle esigenze, poi, può diventare un vero e proprio svuotafrigo. In questo caso, ad esempio, viene realizzato con carciofini, stracchino e prosciutto cotto e sarà davvero strepitoso. Vediamo insieme come si prepara passo dopo passo
Sabrina Giorgi
Carciofi   Prosciutto cotto   Pasta Sfoglia  
Cucina
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Strudel salato con funghi, radicchio, stracchino e noci
Uno strudel salato sarà ideale per tutta la famiglia, in tantissime occasioni. Un piatto rustico e veloce da preparare che all'occorrenza può diventare anche un perfetto svuota frigo. In questo caso viene farcito con funghi, radicchio, stracchino e noci ed avrà un sapore intenso che vi saprà conquistare subito! Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Giada Costamagna
Funghi   Noci   Radicchio    
Cucina
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Pizza rustica con melanzane, menta e stracchino
Alessandra Taormina
Melanzane   Menta   Pizza  
Cucina
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Pasta con carciofi cremosa
Una variante ancora più cremosa e gustosa della classica pasta con carciofi. Il formaggio, infatti, dona grande cremosità al piatto e lo arricchisce nel sapore, dando vita ad un piccolo capolavoro di gusto. Scopriamo, quindi, insieme come prepararlo al meglio e tanti consigli utili
Fidelity Cucina
Carciofi   Stracchino
Cucina
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Pizzette con stracchino e pomodori secchi
Giada Costamagna
Pomodoro   Stracchino
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