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Giada Costamagna
Cucina
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Torta salata con parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane è un grande classico che piace sempre molto. In questo caso viene servita in versione più light grigliando le melanzane ma servendo il tutto all'interno di una pasta sfoglia croccante. Un piatto semplice ma di sicuro successo tra grandi e bambini. Ecco la ricetta e tanti consigli
Melanzane   Mozzarella   Pasta Sfoglia  
Cucina
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Muffin con pesche, amaretti e cioccolato
Cioccolato   Pesche   Muffin
Cucina
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Crema catalana al rum
Rum
Cucina
15
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Strudel salato con funghi, radicchio, stracchino e noci
Uno strudel salato sarà ideale per tutta la famiglia, in tantissime occasioni. Un piatto rustico e veloce da preparare che all'occorrenza può diventare anche un perfetto svuota frigo. In questo caso viene farcito con funghi, radicchio, stracchino e noci ed avrà un sapore intenso che vi saprà conquistare subito! Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Funghi   Noci   Radicchio    
Cucina
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Muffin soffici con pesche, amaretti e cioccolato fondente
I muffin sono soffici e golosissimi dolcetti perfetti per tutta la famiglia e tutte le occasioni e possono essere serviti in molte varianti diverse, usando frutta secca o fresca a seconda della stagione. Scopriamo come si preparano al meglio
Cioccolato   Pesche   Muffin
Cucina
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Crema catalana al rum
La crema catalana è un grande classico, un dessert al cucchiaio con il quale è difficile sbagliare. In questa versione al rum sarà ancora più irresistibile, con una croccante crosta esterna e tutta la cremosità tipica di questo dolce. Vediamo insieme come si prepara la crema catalana al rum
Cucina
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Torta sfogliata con Nutella, ricotta e pere
Nutella   Pera   Ricotta
Cucina
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Torta sfogliata con ricotta, pere e Nutella
Ci sono dolci che sanno conquistare con il loro gusto intenso e con il loro profumo ma anche con la loro facilità d'esecuzione. Questa torta sfogliata con ricotta, pere e Nutella farà proprio al caso vostro dal momento che si prepara in pochi minuti ma conquista subito anche i palati più esigenti. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Nutella   Pera   Ricotta  
Cucina
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Muffin con marmellata e frutta secca
Marmellata   Muffin
Cucina
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Pizzette con stracchino e pomodori secchi
Pomodoro   Stracchino
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