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Pomodoro

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Alimento tipico della dieta mediterranea, il pomodoro con il suo tipico colorito rosso è la base di molti piatti della cucina italiana. Viene utilizzato per la realizzazione di insalate ma anche per dei primi piatti irresistibili. Tante le sue proprietà benefiche

Cucina
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Sfoglia rustica alle verdure e mozzarella senza lattosio
La sfoglia rustica alle verdure e mozzarella senza lattosio è una portata perfetta da gustare durante una cena in famiglia, ottima sia tiepida che ben calda.
Giovanna La Barbera
Mozzarella   Pomodoro   Verdure
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Polpette di melanzane e zucchine al sugo di pomodoro
Le polpette di melanzane e zucchine al sugo di pomodoro sono un secondo piatto vegetariano saporito e leggero, indicato per una cena in famiglia e da accompagnare con delle patate al forno.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Pomodoro   Zucchine  
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Frittata al forno con zucchine, funghi e pomodorini
La frittata al forno con zucchine, funghi e pomodorini è un secondo piatto vegetariano leggero e gustoso, ideale da consumare durante una cena in famiglia e perfetta se accompagnata da un'insalata fresca di stagione.
Giovanna La Barbera
Funghi   Pomodoro   Zucchine  
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Insalata di pomodori con olive e peperoncino mediterranea
Questa insalata combina la dolcezza dei pomodori maturi con l’intensità delle olive nere piccanti, arricchita dalla presenza discreta ma incisiva del peperoncino, che aggiunge una nota vibrante alla preparazione.
Katia Di Luna
Olive   Pomodoro
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Risotto con pomodorini, zucchine e pancetta affumicata
Il risotto con pomodorini, zucchine e pancetta affumicata è un primo piatto saporito e facile da realizzare, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia.
Giovanna La Barbera
Pancetta   Pomodoro   Riso    
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Insalata di pasta con bresaola rucola e scaglie di grana
Altro che dieta monotona: l'insalata di pasta con bresaola rucola e scaglie di grana, dimostra che si può mangiare in modo leggero senza rinunciare al gusto e alla raffinatezza.
Paola Assandri
Pomodoro   Rucola   Bresaola
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Pasta fredda ceci e pomodorini
La pasta fredda ceci e pomodorini è un piatto che profuma di sole, di giornate leggere e di sapori autentici. Questa ricetta unisce la semplicità dell’estate con la ricchezza dei legumi, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e nutrimento.
Paola Assandri
Ceci   Pomodoro
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Pasta fredda estiva con prosciutto e pomodorini
La pasta fredda estiva con prosciutto cotto e pomodorini è un piatto semplice e genuino, perfetto per i mesi più caldi
Paola Assandri
Pomodoro
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Pomodori arrosto in friggitrice ad aria
I pomodori arrosto in friggitrice ad aria sono facili e veloci da preparare, con pochi ingredienti otterrete un contorno sfizioso e ricco di gusto.
Chiara Venditti
Pomodoro
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Riso freddo con salmone, zucchine, feta, olive verdi e pomodorini
Il riso freddo con salmone, zucchine, feta, olive verdi e pomodorini è un primo piatto leggero e saporito, da gustare fresco durante un pranzo o cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Feta   Olive   Pomodoro      
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