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Bresaola

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La bresaola è un salume che si ottiene dalla carne di manzo stagionata e salata. Per il suo alto contenuto proteico è indicata anche in diete ipocaloriche

Cucina
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Risotto con carciofi, taleggio e bresaola
Un buon risotto è sempre un'ottima idea per un pranzo in famiglia ma anche per situazioni più particolari. Il risotto ai carciofi è uno dei più amati ed apprezzati, realizzato in questo caso con l'aggiunta di taleggio e bresaola che rendono i piatto ancora più cremoso e gustoso. Scopriamo insieme come portarlo a tavola al meglio
Paola Assandri
Carciofi   Riso   Taleggio    
Cucina
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Insalata mista con arance e bresaola di tonno
Giovanna La Barbera
Arance   Tonno   Bresaola
Cucina
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Farfalle con crema di zucchine, basilico e bresaola
A volte basta veramente poco per realizzare un primo piatto davvero eccezionale. Delle farfalle con crema di zucchine, basilico e bresaola saranno davvero buonissime, super golose e perfette per moltissime occasioni. Prepararle, però, è davvero facilissimo! Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Luana Tandoi
Zucchine   Bresaola
Cucina
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Involtini di bresaola con Philadelphia, salmone e pistacchi
Degli involtini di bresaola saranno sempre un antipasto di successo, che si può preparare in ogni stagione dell'anno. In questo caso vengono arricchiti dalla presenza di Philadelphia, salmone e granella di pistacchi. Resistere è davvero impossibile. Scopriamo come procedere per realizzare questa ricetta
Giada Costamagna
Pistacchio   Salmone   Ricette light    
Cucina
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Sedani con mix di verdure, portulaca e scaglie di bresaola
I primi piatti da poter preparare ogni giorno sono praticamente infiniti e variano in base alla stagione nella quale ci si trova e i gusti dei propri ospiti. I sedani con mix di verdure, portulaca e scaglie di bresaola saranno un piatto molto particolare e veloce da preparare. Vediamo insieme come fare
Paola Assandri
Lattuga   Verdure   Bresaola
Cucina
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Antipasto light
Maria Guerricchio
Mozzarella di bufala   Bresaola
Cucina
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Tagliatelle con pesto di rucola, bresaola e fondutina di Asiago Fresco
Silvia Beri
Asiago   Rucola   Tagliatelle    
Cucina
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Bresaola con fragole all’aceto balsamico
Renata Perez
Fragole   Bresaola
Cucina
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Pizza con broccolo, burrata e bresaola
Andreea Manoliu
Broccoli   Pizza   Bresaola
Cucina
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Bicchierini di formaggio, patate e bresaola
Con dei bicchierini di formaggio, patate e bresaola sarà impossibile non fare colpo sui propri ospiti. La preparazione è semplicissima ma il gusto è delizioso
Maria Orsetti
Patate   Ricotta   Philadelphia  
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