Taleggio
Formaggi e latticini
Formaggio a pasta molle dal sapore molto intenso, il Taleggio è molto utilizzato in cucina per condire sughi e salse o per arricchire piatti di ogni genere. Durante la sua stagionatura viene sottoposto a delle spugnature di acqua e sale che gli conferiscono il suo classico sapore
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4 mesi fa
Frittata con barba di frate e taleggio
La frittata con barba di frate e taleggio, è un secondo piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto da portare in tavola durante la primavera, quando questo ortaggio è nel pieno della sua stagionalità e sprigiona tutto il suo sapore.
Paola Assandri
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7 mesi fa
Risotto con cavolo cappuccio viola e taleggio
Il risotto con cavolo cappuccio viola e taleggio, è un primo piatto, che unisce gusto, semplicità e un tocco di colore davvero unico.
Paola Assandri
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5 anni fa
Risotto con pere e taleggio
Un risotto dal gusto delicato e cremoso, dove il sapore dolce della pera si sposa alla perfezione con la cremosità del taleggio per dare vita ad un piatto classico della cucina italiana.
Renata Perez
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6 anni fa
Madeleine salate noci e taleggio
Le madeleine salate sono una ricetta originale e semplice da preparare. Con noci e taleggio sono letteralmente irresistibili e molto particolari. Scopriamo insieme la ricetta e tanti consigli utili
Alice Parretta
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6 anni fa
Risotto ai funghi e taleggio
Un primo piatto gustoso e cremoso? Un risotto ai funghi e taleggio farà davvero al caso vostro. Prepararlo è molto semplice ma otterrete un risultato davvero straordinario. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo
Fidelity Cucina
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6 anni fa
Patate, funghi e formaggio
Le patate sono protagoniste di tantissimi piatti, che vanno dal semplice contorno a veri e propri piatti unici. Una padellata di patate, funghi e formaggio sarà ideale per accompagnare secondi di carne e, con l'aggiunta di una proteina, potrà facilmente diventare un piatto unico incredibile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Elena Grassi
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6 anni fa
Spatzle di grano saraceno con taleggio e broccoli
Un delizioso primo piatto che ricorda la cucina tedesca e svizzera. Gli spazle di grano saraceno con taleggio e broccoli sono un primo piatto ricco ed estremamente gustoso che saprà stupire i vostri ospiti. Scopriamo insieme come si preparano
Alice Del Re
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6 anni fa
Lasagne zucca e taleggio
Le lasagne alla zucca sono un ottimo e gustosissimo primo piatto, perfetto da preparare e servire in autunno. Con l'aggiunta del taleggio il piatto diventa ancora più ricco e gustoso e saprà rendere questo primo ancora più irresistibile. Scopriamo, quindi, insieme come prepararlo e tanti consigli utili per un risultato perfetto
Elisa Melandri
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6 anni fa
Tagliatelle con zucca, prosciutto e taleggio
La pasta con la zucca è un primo piatto molto semplice e goloso, che si può all'occorrenza arricchire in tanti modi diversi. In questo caso alla zucca si uniscono prosciutto e taleggio. Il risultato? Straordinario, gustoso e letteralmente irresistibile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Mary Coppola
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6 anni fa
Risotto con carciofi, taleggio e bresaola
Un buon risotto è sempre un'ottima idea per un pranzo in famiglia ma anche per situazioni più particolari. Il risotto ai carciofi è uno dei più amati ed apprezzati, realizzato in questo caso con l'aggiunta di taleggio e bresaola che rendono i piatto ancora più cremoso e gustoso. Scopriamo insieme come portarlo a tavola al meglio
Paola Assandri
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