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Elena Grassi
Cucina
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Insalata di farro con pomodorini confit, feta, piselli e mais
Un'insalata di farro è sempre un'ottima idea, soprattutto in estate e nelle sua giornate più calde. E' ottima da mangiare in casa ma si presta bene anche per un pasto fuori casa. Un'insalata di farro con pomodorini confit, feta, piselli e mais sarà un vero tripudio di sapori e colori che vi lascerà a bocca aperta. Scopriamo insieme come procedere
Farro   Feta   Piselli    
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Spaghetti al pesto di mozzarella e briciole croccanti di acciughe
Gli spaghetti al pesto di mozzarella e briciole croccanti di acciughe sono un piatto facile e veloce da preparare che accontenterà tutta la famiglia. Vediamo come prepararli
Acciughe   Mozzarella   Spaghetti  
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Spezzatino in salsa cremosa
Lo spezzatino è un secondo piatto molto tradizionale ma che sa sempre mettere d'accordo tutti. In questo caso viene accompagnato da una base cremosa e vellutata che rende il piatto particolare e gustoso. Scopriamo insieme come procedere
Manzo   Spezzatino
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Crostata al cioccolato farcita con panna cotta alla vaniglia
Quando si dice un dolce davvero irresistibile! Questa crostata al cioccolato farcita con panna cotta alla vaniglia vi farà letteralmente impazzire. Sarà ottima per mille occasioni della giornata. Vediamo come si prepara
Cioccolato   Vaniglia   Crostata  
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Panini rolls all'aglio e prezzemolo
Il pane fatto in casa è una grande arte che ci fa conquistare sempre tutti, grandi e piccini. In questa versione con aglio e prezzemolo creerete dei piccoli panini belli da vedere ma soprattutto molto sfiziosi, perfetti da mangiare per accompagnare un aperitivo. Scopriamo insieme come dare vita a questi panini rolls
Pane
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Dim Sum vegetariani con soia piccante
Perfetti per una cena informale con un tocco orientale, i Dim Sum vegetariani con soia piccante sono saporiti, originali e particolari. Scopriamo insieme, passo dopo passo, come prepararli
Peperoni   Soia   Ricette vegane  
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Mezze penne con pesto di stracchino e pomodorini
Voglia di un primo piatto semplice ma gustoso? Le mezze penne con pesto di stracchino e pomodorini saranno un'ottima idea per un pranzo in famiglia e non solo. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Casarecce   Penne   Pomodoro    
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Trofie al forno con speck, noci e provola
Voglia di un primo piatto che faccia gola a tutti ma che è semplice da preparare. Le trofie al forno con speck, noci e provola sono un piatto goloso e buonissimo. Un'ottima idea per il primo piatto. Scopriamo insieme come procedere
Noci   Provola   Trofie  
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Ciambella yogurt e mirtilli
Yogurt e mirtilli rossi rendono questo ciambellone davvero irresistibile e particolare nella sua semplicità. La ricetta è semplice ma il risultato sarà a dir poco straordinario. Scopriamo insieme come si prepara, passo dopo passo
Mirtilli   Yogurt
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Biscotti di primavera con fragole e confettura di ciliegie
Colorati, profumati e super invitanti! Questi biscotti di primavera con fragole e confettura di ciliegie saranno davvero strepitosi! Scopriamo insieme come si preparano, passo dopo passo
Biscotti   Ciliegie   Fragole    
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