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Cucina

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Millefoglie di melanzane con speck, scamorza affumicata e pomodorini
La millefoglie di melanzane con speck, scamorza affumicata e pomodorini è un antipasto estivo leggero e gustoso, ideale da consumare durante un pranzo (o cena) in compagnia.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Pomodoro   Scamorza  
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Torta salata con funghi, salsiccia e Asiago
La torta salata con funghi, salsiccia e Asiago è un lievitato sfizioso e saporito, ideale da consumare durante una cena in famiglia ma da servire anche in occasioni più particolari, ad esempio in un buffet di antipasti.
Giovanna La Barbera
Asiago   Funghi   Salsiccia  
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Farfalle con salsiccia, melanzane e Philadelphia alle erbe
Le farfalle con salsiccia, melanzane e Philadelphia alle erbe sono un primo piatto di facile preparazione, cremoso e saporito, che sarà stupire tutti al primo assaggio.
Giovanna La Barbera
Melanzane   Salsiccia   Philadelphia
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Treccia di pane soffice con semi di papavero
La treccia di pane soffice con semi di papavero è un lievitato morbido e dall'aspetto originale che vi conquisterà al primo morso
Chiara Venditti
Pane
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Crostata salata ad intreccio, con zucchine, basilico e sesamo
Una torta rustica di pasta sfoglia ripiena di zucchine verdi e formaggio fresco spalmabile, aromatizzati al basilico fresco, decorata ad intreccio con tanto sesamo bianco
Grazia Tornello
Zucchine   Crostata
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Risotto con zucca, prosciutto cotto e gorgonzola dolce
Il risotto con zucca, prosciutto cotto e gorgonzola dolce è una portata ricca e cremosa, indicata per un pranzo (o cena) in famiglia
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Prosciutto cotto   Riso    
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Spätzle di spinaci burro e salvia
Gli Spätzle sono degli gnocchetti dalla forma irregolare tipici del Trentino Alto Adige anche se in origine sono "nati" in Baviera, sud Germania.
Sabrina Giorgi
Spinaci
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Mini quiches con patate, salmone affumicato e scamorza
Le mini quiches con patate, salmone affumicato e scamorza sono un antipasto originale e sfizioso, ideale da consumare sia come antipasto che come piatto unico durante una cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
Patate   Salmone   Scamorza
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Mezze maniche con crema di piselli e salsiccia
Le mezze maniche con crema di piselli e salsiccia sono un primo piatto facile e veloce da realizzare, che piace a tutti per la sua cremosità e per il suo gusto deciso
Giovanna La Barbera
Piselli   Salsiccia
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Ciambella marmorizzata senza lattosio
La ciambella marmorizzata senza lattosio è un dolce soffice e goloso, indicato soprattutto per chi soffre di intolleranze alimentari ma che può essere consumato da tutti senza problemi
Giovanna La Barbera
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