Cucina
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18 ore fa
Monoporzioni panna e lamponi senza cottura
Questa ricetta è un'idea raffinata per preparare delle deliziose monoporzioni alla frutta, con una base crudista di frutta secca, uno strato alla panna ed uno al lampone.
Annalisa D'incecco
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18 ore fa
Tiramisù senza uova con crema al mascarpone e latte di cocco
Il tiramisù è uno dei dessert più amati in tutto il mondo ed è una ricetta così buona e versatile che oggi, ormai, viene riproposto in mille versioni differenti.
Annalisa D'incecco
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18 ore fa
Mini pound plumcake con glassa al limone
I mini plumcake sono una deliziosa ricetta fresca ed estiva, ispirata in questa versione alla classica pound cake, e ricoperti con una glassa bianca al limone.
Annalisa D'incecco
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19 ore fa
Linguine al pesto di basilico
Un viaggio di sapori e benessere alla scoperta delle varianti sulla ricetta classica della pasta al pesto e dei benefici del basilico per la salute e la bellezza.
Barbara Guarini
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1 settimana fa
Cipolle rosse caramellate con aceto balsamico
Le cipolle rosse caramellate con aceto balsamico, sono un'autentica delizia, una tentazione irresistibile che conquisterà il palato di tutti, già dal primo assaggio.
Paola Assandri
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1 settimana fa
Frittelle di patate, zucchine, spinaci e feta, in friggitrice ad aria
Queste crocchette in friggitrice ad aria saranno pronte in men che non si dica, dandovi una immensa soddisfazione, nel gusto e anche alla vista.
Annalisa D'incecco
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1 settimana fa
Penne con ricotta e limone
Leggera, cremosa, fresca e salutare, può essere il pasto migliore per vincere la calura senza rinunciare ad un buon primo piatto, come da tradizione italiana.
Annalisa D'incecco
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2 settimane fa
Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
Il carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini è un esempio sublime di come ingredienti semplici possano essere trasformati in un piatto di alta cucina con la giusta combinazione e tecnica.
Paola Assandri
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2 settimane fa
Feng Li Su, le famose tortine taiwanesi all'ananas
Queste tortine sono famose per il loro ripieno dolce e leggermente acidulo all'ananas, racchiuso in un guscio di pasta friabile e burrosa
Annalisa D'incecco
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