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Cucina

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Pastasciutta al tonno
La pasta al tonno è un primo piatto tra i più classici, che si può preparare in molti modi. Questa pastasciutta al tonno sarà una pasta veloce e semplice ideale per chi ha poco tempo ma realizzato un sugo al tonno si potrà portare a tavola una pasta con il tonno ancora più buona e gustosa. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Fidelity Cucina
Capperi   Tonno
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Risotto con zucca e prosciutto cotto
Il risotto alla zucca è un primo piatto ideale da preparare e servire in autunno ed in inverno. La ricetta base, però, può all'occorrenza essere arricchita in tanti altri modi, ad esempio aggiungendo come in questo caso del prosciutto crudo. Il risultato? Un primo piatto davvero delizioso e particolare. Scopriamo insieme come preparare questo pitto
Giovanna La Barbera
Prosciutto cotto   Riso   Zucca  
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Torta rovesciata di pere sciroppate
Chi non conosce la classica torta rovesciata all'ananas? In questa versione alle pere sarà davvero straordinaria e molto particolare. Si tratta di un dolce unico, goloso ma al tempo stesso facile da preparare. Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Gabriella Petrozzi
Pera
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Plumcake con biscotti oreo
Gli oreo sono dei biscotti letteralmente irresistibili, che conquistano sempre grandi e piccini. In questo caso vengono utilizzati per la preparazione di un golosissimo plumcake, perfetto da servire a colazione ma anche a merenda. Scopriamo insieme, passo dopo passo, come si prepara.
Mary Coppola
Biscotti   Plumcake   Oreo
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Pennette con funghi, gorgonzola e rucola
La pasta con i funghi è un primo piatto che piace sempre molto e che risulta così versatile da accontentare tutti. In questo caso arricchita dalla presenza della rucola e del gorgonzola ha un sapore intenso e una consistenza cremosa a cui sarà difficile resistere. Scopriamo, quindi, insieme come preparare questo piatto e tanti consigli utili
Paola Assandri
Funghi   Gorgonzola   Penne  
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Torta di ricotta Bimby
La torta di ricotta fatta con il Bimby sarà ancora più semplice e veloce e vi permetterà di servire questo dolce in tante occasioni diverse. Scopriamo, quindi, come preparare la torta di ricotta Bimby e tanti consigli utili per un risultato a dir poco irresistibile
Fidelity Cucina
Ricotta   Ricette Bimby
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Casoncelli bergamaschi con burro, salvia e pancetta croccante
I casoncelli sono una pasta ripiena tipica della Lombardia, in particolare di Bergamo. Vengono realizzati in tanti modi diversi, utilizzando la farcitura che più si preferisce. Scopriamo come servirli in questa versione con burro, salvia e pancetta croccante
Stefania Angela Ferrara
Pancetta   Salsiccia   Uva  
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Torta salata con spinaci, funghi e besciamella
Le torte salate sono sempre garanzia di successo! Ottime come antipasto o come rustico da servire per cena, sono sempre molto amate anche perchè possono essere realizzate in tante varianti diverse, a seconda dei gusti e delle stagioni. Scopriamo come preparare una torta salata con spinaci, funghi e besciamella ed alcuni consigli tuili
Giovanna La Barbera
Funghi   Spinaci   Pasta Sfoglia  
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Torta alle carote e mandorle con crema di latte
La torta di carote è un dolce soffice e semplice, perfetto per grandi e bambini. In questa versione viene non soltanto arricchito dalla presenza delle mandorle ma anche dalla crema di latte che lo rende davvero irresistibile. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo e tanti consigli utili
Magdalena Brudnowska
Carote   Latte   Farina di mandorle
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Gnocchi classici alla romana
Lisa Poliziani
Gnocchi
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