Un piatto unico e gustoso, perfetto per tantissime occasioni diverse. Il timballo di riso Jasmine con gamberoni su crema di zucchine è un ottimo modo per stupire i vostri ospiti con una ricetta semplice ma molto gustosa e particolare al tempo stesso. Scopriamo insieme come prepararlo passo dopo passo e tanti consigli utili

Servire un primo piatto che stupisca i propri ospiti può non essere sempre semplice. Con dei cestini di tagliatelle con asparagi e gamberi di certo riuscirete nel vostro intento. Si tratta, infatti, di un primo che si presta bene anche per occasioni più formali e particolari o giorni di festa in cui si vuole portare a tavola qualcosa di più particolare. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo

Servire una classica frittata in molto alternativo? Queste girelle di frittata alle zucchine ripiene di prosciutto e stracchino sono davvero ciò che fa per voi. Si tratta, infatti, di un secondo piatto molto particolare che all'occorrenza può diventare un antipasto sfizioso, da servire caldo o freddo. Scopriamo inseme come dare vita a questo piatto

A volte sono gli accostamenti più insoliti e particolari a dare vita a dei piccoli capolavori. Delle pere al vino bianco con gorgonzola e speck serviti su una cialda di Parmigiano reggiano saranno sicuramente un buon modo per far colpo sui vostri ospiti. Ecco come prepararli al meglio

Il polpettone è un secondo piatto tra i più classici, di quelli che piacciono proprio a tutti. Si tratta di un piatto molto versatile dal momento che si può realizzare in tantissime varianti diverse, a seconda dei gusti dei vostri ospiti o del menu che si prepara. Un polpettone con salame e pomodori secchi sarà un'alternativa davvero ricca di gusto. Scopriamo insieme come si prepara al meglio

La vellutata di finocchi è un ottimo piatto caldo da servire nelle giornata più fredde dell'autunno e dell'inverno. In questo caso, però, la ricetta classica viene arricchita da un saccottino di salmone alla robiola. Il risultato? Un piatto semplice ma dal gusto intenso e dalla presentazione molto elegante. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili