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Renata Perez
Cucina
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Crostata salata con pomodori e acciughe
La crostata è uno dei dolci più amati per eccellenza! In questa versione salata con pomodori e acciughe sarà davvero eccezionale! Un'ottima idea per una cena in famiglia ma, in monoporzioni, deliziosa anche per un aperitivo. La crostata salata con pomodori e acciughe è un piatto rustico che saprà stupirvi. Vediamo come portarla a tavola
Acciughe   Fontina   Pomodoro    
Cucina
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Farfalle ai funghi e Cognac
Cosa c'è di meglio delle tagliatelle ai funghi? Un primo piatto tra i più classici che piace sempre tantissimo. Queste farfalle ai funghi e Cognac ne costituiscono una variante semplice ma con una piccola marcia in più data dalla presenza del Cognac. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli utili per un risultato perfetto
Funghi   Gorgonzola
Cucina
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Crema di peperoni con ricotta e alici
Perfetta da consumare per cena con dei crostini di pane o da usare come condimento per dei primi straordinari, la crema di peperoni sarà sempre molto apprezzata per il suo sapore intenso e il suo profumo inconfondibile
Acciughe   Peperoni   Ricotta
Cucina
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Tagliatelle smalzade
Le tagliatelle smalzade sono un primo piatto tipico della cucina trentina. Un piatto ricco, ben condito e davvero eccezionale. Saprete stupire tutti. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Tagliatelle   Spezzatino
Cucina
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Involtini di pollo alla birra e speck
Gli involtini di pollo sono sempre un'ottima idea per proporre un secondo gustoso e semplici, perfetto anche per chi non ha grande dimestichezza ai fornelli. Scopriamo insieme questa versione alla birra con speck. Resteranno tutti a bocca aperta
Pollo   Speck
Cucina
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Crema di cavolfiore e gamberi
Una vellutata di cavolfiore sarà un'ottima idea per una cena leggera e gustosa da consumare in famiglia. In particolare questa crema di cavolfiore e gamberi sarà davvero straordinaria, saprà conquistare tutti e sarà una piacevole scoperta. Scopriamo insieme la ricetta passo dopo passo
Cavolfiore   Gamberi   Vellutata
Cucina
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Mousse di castagne al cognac
Perfetta in autunno, la mousse di castagne al cognac sarà una vera sorpresa. Il suo profumo e il suo gusto avvolgente la rendono un perfetto dessert per terminare il pasto. Vediamo insieme la ricetta per prepararla al meglio
Castagne   Mousse
Arte Viaggi
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Moschea di Sultanahmet
Viaggi
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La moschea di Ortaköy, Istanbul
Turchia
Viaggi
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La torre di Leandro, Istanbul
Turchia
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