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Renata Perez
Cucina
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Polpette di branzino
Le polpette di branzino sono un'idea veramente molto golosa per portare a tavola un secondo di pesce sfizioso che metterà d'accordo proprio tutti, grandi e piccini e vi assicuro che andranno a ruba.
Spigola   Polpette
Cucina
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Tortiglioni di pasta integrale con rucola e pesce spada
I tortiglioni di pasta integrale trafilati al bronzo con rucola e pesce spada sono un primo piatto molto apprezzato a casa mia, soprattutto nel periodo estivo
Limone   Pesce spada   Pomodoro  
Cucina
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Linguine con piselli e gamberoni
Le linguine con piselli e gamberi sono un primo piatto molto stuzzicante, dal sapore delicato e di sicuro effetto per una cena importante o per un pranzo domenicale in famiglia.
Gamberi   Piselli
Cucina
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Polpette con crema di topinambur
Le polpette sono da sempre uno dei piatti preferiti da tutti, bambini e adulti. Sono sinonimo di convivialità, adatte sia per un pranzo in famiglia sia per un'occasione speciale
Limone   Polpette
Cucina
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Risotto con pere e taleggio
Un risotto dal gusto delicato e cremoso, dove il sapore dolce della pera si sposa alla perfezione con la cremosità del taleggio per dare vita ad un piatto classico della cucina italiana.
Pera   Riso   Taleggio  
Cucina
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Torta salata ai carciofi fumè
La torta salata ai carciofi fumè è una preparazione che darà grandi soddisfazioni anche a chi non è una cuoca sopraffine.
Carciofi   Limone   Torta salata
Cucina
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Bocconcini di pollo con radicchio e vino
I bocconcini di pollo con radicchio rosso e vino sono una ricetta sfiziosa, un secondo di carne completo e saporito, molto facile da realizzare, ideale sia per una cena sia per un pranzo.
Pollo   Radicchio
Cucina
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Faraona al profumo di arancia
La faraona al profumo di arancia è un piatto molto gustoso che potete servire accompagnandolo con un purè di patate o delle patate al forno. Vediamo la ricetta
Arance   Ricette light
Cucina
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Risotto con crema di asparagi e prosciutto crudo croccante
Il risotto con crema di asparagi e prosciutto crudo è un primo piatto completo e semplice da realizzare che rimane molto cremoso e gradevole. Vediamo come prepararlo
Asparagi   Riso   Risotto  
Cucina
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Gamberoni al bacon su crema di piselli
I gamberoni al bacon su crema di piselli sono ottimi come antipasto ma anche come secondo ghiotto e semplice da preparare. Un piatto "raffinato" che saprà sorprendere i vostri ospiti. Ecco come prepararli
Bacon   Gamberi   Piselli
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