Un risotto dal gusto delicato e cremoso, dove il sapore dolce della pera si sposa alla perfezione con la cremosità del taleggio per dare vita ad un piatto classico della cucina italiana.

La crostata al cacao con crema di pere è un dolce molto sfizioso e sostanzioso composto da una frolla al cacao golosa e friabile e da una crema di pere profumata e delicata.

La torta integrale pere e cioccolato è un dolce classico della cucina italiana ma più rustico grazie alla presenza della farina integrale nell’impasto. Pere e cioccolato sono un binomio perfetto spesso usati in pasticceria per creare torte, crostate e Cheesecake una più buona dell’altra.

Le torte soffici sono sempre una garanzia! Inoltre, si tratta di un dolce molto versatile che si può servire in tantissime occasioni e proporre in molte varianti diverse. Questa con pere, nocciole e mandorle saprà stupirvi per la sua morbidezza e la croccantezza dello strato esterno. Scopriamo insieme come procedere, passo dopo passo

Quanto sono buone le crostate? Questa variante senza glutine e lattosio realizzata con grano saraceno e marmellata di pere vi conquisterà al primo assaggio! Scopriamo insieme come si prepara

I muffin salati sono degli antipasti golosi e gustosi, ideali per un antipasto diverso dal solito o per un buffet in occasione di un banchetto o una festa. La ricetta è semplicissimo ma il risultato sarà davvero straordinario. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e dare vita ad una variante con gorgonzola, pere e pistacchio, il tutto senza burro

La galette dolce è un ottimo dessert, ma in versione salata costituirà un'ottima idea per un aperitivo straordinario! Potrà essere declinata in tante varianti diverse, tutte amatissime! Scopriamo passo dopo passo come preparare una galette salata da aperitivo

Le cheesecake salate sono particolari ed originali e spesso racchiudono abbinamenti poco visti in giro ma che sanno sorprendere il nostro palato! Queste mini cheesecake salate pecorino e pere ne sono la dimostrazione. in questo piatto, infatti, la sapidità del pecorino e la nota dolce della pera si sposano alla perfezione. Vediamo come procedere

Un dolce così cremoso che si scioglie in bocca e dal sapore per niente scontato. Il cremoso di ricotta e pere al vino moscato è un dessert fresco e goloso, che non ha bisogno di un passaggio in forno. Scopriamo come prepararlo al meglio

Simile ad una sbriciolata e molto particolare, la crumble cake alle pere e cannella è un dolce strepitoso, molto buono e bello anche da presentare. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo e tanti consigli utili per un risultato perfetto