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Pecorino

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

Formaggio a pasta dura realizzato con latte di pecora, il pecorino ha un sapore intenso che si sposa con tantissime preparazioni

Cucina
10
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Focaccia con pomodorini e Pecorino
La focaccia è un lievitato molto apprezzato, da consumare anche in alternativa al pane fresco. Soffice, profumata e invitante, può essere consumata nella versione classica all'olio oppure arricchita con altri semplici ingredienti
Giovanna La Barbera
Pomodoro   Focaccia   Pecorino
Cucina
3
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Maccheroni con crema di pomodorini gialli, guanciale e pecorino
Potete vedere questo piatto come una sorta di "amatriciana dorata", dove la dolcezza e l'acidità del pomodorino giallo si sposano bene con la sapidità di guanciale e pecorino
Sara Mastrotto
Guanciale   Maccheroni   Pomodoro  
Cucina
7
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Girelle di pizza con zucchine, pancetta e Pecorino
Le girelle di pizza con zucchine, pancetta e Pecorino sono un antipasto originale e sfizioso
Giovanna La Barbera
Pancetta   Pizza   Zucchine  
Cucina
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Palline di melanzane e pecorino
Le palline di melanzane e pecorino sono dei piccoli e sfiziosi bocconcini salati da gustare come finger food o come secondo piatto accompagnato da verdure cotte o crude di stagione
Sabrina Giorgi
Melanzane   Pecorino
Cucina
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Pere arrosto con briciole di percorino, olive taggiasche, miele e noci
Servire un antipasto creativo, elegante, originale e che possa ingolosire i commensali non è facile: questo facilissimo piatto è un buon compromesso tra originalità e facilità di esecuzione
Alice Parretta
Miele   Noci   Olive    
Cucina
14
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Muffin al pecorino e grana
I muffin al pecorino e grana sono dei lievitati salati facili e veloci da preparare. Basteranno infatti semplici ingredienti come farina, uova, grana e pecorino per portare in tavola dei bocconcini sofficissimi, golosi e sostanziosi.
Sabrina Giorgi
Muffin   Pecorino
Cucina
6
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Insalata di lenticchie, spinaci e pecorino
Non solo zuppe con le lenticchie! Se avete voglia di consumarle anche a temperatura ambiente, magari anche nelle giornate più miti, l'insalata di lenticchie, spinaci e pecorino farà davvero al caso vostro. Scopriamo passo dopo passo come preparare questo piatto straordinario
Alice Del Re
Lenticchie   Pomodoro   Spinaci  
Cucina
12
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Mini cheesecake salate pecorino e pere
Le cheesecake salate sono particolari ed originali e spesso racchiudono abbinamenti poco visti in giro ma che sanno sorprendere il nostro palato! Queste mini cheesecake salate pecorino e pere ne sono la dimostrazione. in questo piatto, infatti, la sapidità del pecorino e la nota dolce della pera si sposano alla perfezione. Vediamo come procedere
Alice Parretta
Pera   Ricotta   Cheesecake  
Cucina
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Bucatini ubriachi con funghi e pecorino
A volte i primi piatti più gustosi sono i più semplici! Dei bucatini ubriachi con funghi e pecorino saranno un'ottima idea per un piatto diverso dal solito ma che si prepara comunque velocemente e con pochi ingredienti, spesso presenti in casa. Scopriamo passo dopo passo come si preparano
Elena Grassi
Bucatini   Funghi   Pecorino
Cucina
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Jacket potatoes piccanti con pecorino e broccoli
Le patate ripiene sono un'ottima idea contorno per stupire grandi e bambini con un piatto semplice ma originale al tempo stesso. Questa jacket potatoes piccanti con pecorino e broccoli saranno a dir poco straordinarie. Scopriamo insieme come prepararle al meglio e tanti consigli utili
Alice Del Re
Broccoli   Pecorino
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