Le palline di melanzane e pecorino sono dei piccoli e sfiziosi bocconcini salati da gustare come finger food o come secondo piatto accompagnato da verdure cotte o crude di stagione

Servire un antipasto creativo, elegante, originale e che possa ingolosire i commensali non è facile: questo facilissimo piatto è un buon compromesso tra originalità e facilità di esecuzione

I muffin al pecorino e grana sono dei lievitati salati facili e veloci da preparare. Basteranno infatti semplici ingredienti come farina, uova, grana e pecorino per portare in tavola dei bocconcini sofficissimi, golosi e sostanziosi.

Non solo zuppe con le lenticchie! Se avete voglia di consumarle anche a temperatura ambiente, magari anche nelle giornate più miti, l'insalata di lenticchie, spinaci e pecorino farà davvero al caso vostro. Scopriamo passo dopo passo come preparare questo piatto straordinario

Le cheesecake salate sono particolari ed originali e spesso racchiudono abbinamenti poco visti in giro ma che sanno sorprendere il nostro palato! Queste mini cheesecake salate pecorino e pere ne sono la dimostrazione. in questo piatto, infatti, la sapidità del pecorino e la nota dolce della pera si sposano alla perfezione. Vediamo come procedere

A volte i primi piatti più gustosi sono i più semplici! Dei bucatini ubriachi con funghi e pecorino saranno un'ottima idea per un piatto diverso dal solito ma che si prepara comunque velocemente e con pochi ingredienti, spesso presenti in casa. Scopriamo passo dopo passo come si preparano

Le patate ripiene sono un'ottima idea contorno per stupire grandi e bambini con un piatto semplice ma originale al tempo stesso. Questa jacket potatoes piccanti con pecorino e broccoli saranno a dir poco straordinarie. Scopriamo insieme come prepararle al meglio e tanti consigli utili

La frittata di spaghetti è un grande classico intramontabile, che nasce per riutilizzare spaghetti avanzati. Queste frittatine di pasta cacio e pepe sono molto golose e particolari nella loro semplicità. Scopriamo insieme come si preparano passo dopo passo

Gli spaghetti cacio e pepe sono un grande classico della tradizione culinaria romana, conosciuto in tutto il mondo. In questo variante vengono arricchiti con la zucca, che dona un gusto ed un profumo più autunnale ed ancora più intenso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili

Cremosi e super gustosi questi ravioli in salsa di pecorino e funghi. Un piatto veloce da preparare ma con un gusto molto intenso ed una cremosità che risulteranno irresistibili. Ecco la ricetta per prepararli passo dopo passo e tanti consigli utili