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Pecorino

Formaggi e latticiniFormaggi e latticini

Formaggio a pasta dura realizzato con latte di pecora, il pecorino ha un sapore intenso che si sposa con tantissime preparazioni

Cucina
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Bucatini con ragù di verdure
Gli amanti delle verdure non potranno che apprezzare questi bucatini con ragù di verdure. Si tratta di un primo piatto molto semplice e goloso, da poter preparare in ogni stagione dell'anno utilizzando le verdure del periodo. La preparazione è davvero semplice ma il piatto che otterrete sarà eccezionale. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo
Carmela Di Matteo
Bucatini   Peperoni   Ragù    
Cucina
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Bucatini ricotta, fave e pecorino
Alessandra Taormina
Bucatini   Fave   Ricotta  
Cucina
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Spaghetti con zucchine, peperoni, pangrattato e pecorino
Un primo piatto semplice e veloce ma dal gusto intenso? Questi spaghetti con zucchine, peperoni, pangrattato e pecorino saranno davvero l'ideale. Un piatto che si prepara facilmente ma che dà vita ad un mix di sapori straordinari. Vediamo, quindi, insieme come si prepara
Francesca Cerolini
Peperoni   Spaghetti   Zucchine  
Cucina
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Bucatini ricotta, fave e pecorino
La pasta con ricotta è un primo piatto estremamente semplice che però può essere arricchito in tantissimi modi diversi. In questo caso, infatti, vengono aggiunte fave e pecorino per dare vita ad un primo piatto davvero straordinario e golosissimo. Scopriamo insieme la ricetta e tanti consigli utili
Alessandra Taormina
Bucatini   Fave   Ricotta  
Cucina
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Frittata al forno con zucca, fagiolini e pecorino romano dop
Giovanna La Barbera
Fagiolini   Zucca   Frittata  
Cucina
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Pizzelle fritte con melanzane, wurstel e pecorino romano
Giovanna La Barbera
Melanzane   Wurstel   Pecorino
Cucina
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Mezze maniche con zucca, cipolla rossa e Pecorino romano dop
Giovanna La Barbera
Zucca   Pecorino
Cucina
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Frittata al forno con zucca, fagiolini e pecorino
Con una frittata al forno porterete a tavola un secondo piatto gustoso, da poter proporre in modo sempre diverso, ma con poche calorie. Preparata con zucca, fagiolini e pecorino sarà perfetta da preparare in autunno e vi permetterà di far mangiare più volentieri anche ai bambini le verdure. Scopriamo insieme come procedere
Giovanna La Barbera
Fagiolini   Zucca   Frittata  
Cucina
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Pizzelle fritte con melanzane, wurstel e pecorino
Perfette da servire come antipasto o per arricchire un aperitivo, le pizzelle fritte con melanzane, wurstel e pecorino sono davvero deliziose. Scopriamo insieme come prepararle al meglio e tanti consigli utili
Giovanna La Barbera
Melanzane   Pizza   Wurstel  
Cucina
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Mezze maniche con zucca, cipolla rossa e pecorino
Un piatto semplice, preparato con pochi ingredienti ma che costituirà un'ottima idea per il pranzo durante la stagione autunnale. Le mezze maniche con zucca, cipolla rossa e pecorino saranno una vera scoperta. Ecco la ricetta per prepararle
Giovanna La Barbera
Zucca   Pecorino
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