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Curcuma

SpezieSpezie

La curcuma è una spezie dalle proprietà depurative ed antitumorali molto utilizzata in cucina per dare maggiore sapore ai piatti

Benessere
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Effetti benefici delle spezie: al primo posto zenzero e curcuma
Perfette per arricchire di gusto i nostri piatti, le spezie non aggiungono calorie alle nostre pietanze e sono delle vere e proprie alleate della nostra salute.
Caterina Perna
Curcuma   Zenzero
Cucina
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Pollo con patate alla curcuma e zafferano
Pollo e patate sono sempre un'accoppiata perfetta in cucina, ideale per la realizzazione di molti piatti diversi. Portare a tavola del pollo con patate alla curcuma e zafferano vi permetterà di stupire la vostra famiglia con sapori intensi e golosi. Scopriamo insieme come preparare questo piatto e tanti consigli utili
Paola Assandri
Curcuma   Patate   Pollo  
Benessere
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Proprietà e benefici della curcuma, rimedio naturale per molti mali
Sono numerosi gli effetti benefici e le proprietà della curcuma. Spezia molto utilizzata in Oriente da poco scoperta in Occidente come rimedio per molti malesseri.
Riccardo Cecchini
Curcuma
Cucina
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Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape e miele
Il salmone al forno è un'idea veloce, semplice da realizzare e perfetta anche per situazioni più formale. In questo caso il sapore semplice del pesce viene arricchito dalla presenza degli asparagi e da una salsa alla senape e miele che rende il piatto davvero irresistibile. Scopriamo insieme passo dopo passo come realizzare questa ricetta
Magdalena Brudnowska
Asparagi   Curcuma   Limone    
Cucina
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Frittelle di melanzane alla curcuma
Le melanzane sono protagoniste di ricette sempre sfiziose e molto gustose. Queste frittelle di melanzane alla curcuma non fanno eccezione e sono davvero deliziose. Vediamo quindi come si preparano
Stefania Urgese
Curcuma   Melanzane   Ricette vegetariane
Cucina
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Frullato detox di mango, carote, curcuma e cannella
Magdalena Brudnowska
Cannella   Carote   Curcuma  
Cucina
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Risotto con salsiccia e curcuma
Un buon risotto è sempre una buona idea per il pranzo di tutta la famiglia, anche in situazioni più formali. In particolare un risotto con salsiccia e curcuma sarà un'idea semplice ma ricca di gusto. Vediamo insieme come preparare questo primo piatto delizioso
Sabrina Giorgi
Curcuma   Riso   Salsiccia  
Cucina
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Risotto con salsiccia e curcuma
Sabrina Giorgi
Curcuma   Riso   Salsiccia  
Cucina
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Scampi speziati al forno
Degli scampi spaziati al forno saranno ideali per un menu a base di pesce, da servire come secondo o come antipasto. Una ricetta semplice e veloce davvero eccezionale
Elena Grassi
Curcuma   Limone   Paprica  
Benessere Salute
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Golden Milk: benefici del latte d'oro alla curcuma
Il Golden Milk ovvero latte e curcuma fa parte della tradizione ayurvedica. Esso rafforza il sistema immunitario, riduce crampi e facilita la digestione
Serena Spaventa
Curcuma   Latte
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