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Fidelity Cucina
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Sarde a beccafico alla catanese
Le sarde a beccafico sono un secondo piatto siciliano tipico della citta di Palermo. In questa versione tipica di Catania le sarde vengono farcite e poi fritte con una dorata panatura. Il risultato? Un secondo piatto buonissimo! Vediamo insieme la ricetta
Sarde
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Pastel di yogurt al profumo d'arancia
Un dolce spagnolo facile da preparare ma che saprà conquistarvi con la sua cremosità avvolgente. Il pastel di yogurt è straordinariamente buono ed in questo caso con un profumo d'arancia eccezionale. Vediamo come si prepara
Yogurt
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Torta di zucca salata e scamorza
Perfetta in autunno per una cena rustica o per un goloso antipasto, questa torta di zucca salata e scamorza. Una ricetta semplice ed alla portata di tutti che saprà stupire con il suo mix di croccantezza e cremosità
Ricotta   Scamorza   Zucca  
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Come conservare le olive
Tante idee e consigli su come conservare le olive appena raccolte e poterle consumare poi durante l'anno. Dalle olive in salamoia alle olive sotto sale ma anche le olive sott'olio, perfette da gustare anche soltanto con del pane fresco
Olive
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Zucca al forno croccante
Croccante, profumata e dal gusto irresistibile! Questa zucca al forno croccante è sfiziosissima, perfetta da servire come contorno o anche come antipasto. Scopriamo la ricetta e tanti consigli utili
Zucca   Ricette vegane   Ricette vegetariane
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Risotto ai funghi e taleggio
Un primo piatto gustoso e cremoso? Un risotto ai funghi e taleggio farà davvero al caso vostro. Prepararlo è molto semplice ma otterrete un risultato davvero straordinario. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo
Funghi   Riso   Taleggio  
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Muffin alla zucca soffici
Sofficissimi e super golosi i muffin alla zucca. Prepararli sarà facilissimo, anche in tante versioni diverse. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Zucca   Muffin
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Verza ripiena al forno
Perfetta per la cena di tutta la famiglia in autunno o in inverno, la verza ripiena al forno è un concentrato di gusto. Scopriamo come si prepara e le sue tante varianti
Prosciutto cotto   Ricotta   Verza  
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Ciambellone senza uova
Sofficissimo e perfetto sempre, il ciambellone senza uova sarà ideale per gli intolleranti alle uova o per chi vuole evitare questo ingrediente nella preparazione dei dolci o semplicemente non l'avesse a disposizione in casa. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli utili
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Banana bread con yogurt
Soffice e pofumato questo dolce con banane di origini anglosassone Il Banana Bread sarà davvero una piacevole scoperta, reso ancora più morbido in questo caso dalla presenza dello yogurt. Scopriamo insieme come procedere
Banana   Noci   Yogurt  
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