Le sarde a beccafico sono un secondo piatto siciliano tipico della citta di Palermo. In questa versione tipica di Catania le sarde vengono farcite e poi fritte con una dorata panatura. Il risultato? Un secondo piatto buonissimo! Vediamo insieme la ricetta

Un dolce spagnolo facile da preparare ma che saprà conquistarvi con la sua cremosità avvolgente. Il pastel di yogurt è straordinariamente buono ed in questo caso con un profumo d'arancia eccezionale. Vediamo come si prepara

Perfetta in autunno per una cena rustica o per un goloso antipasto, questa torta di zucca salata e scamorza. Una ricetta semplice ed alla portata di tutti che saprà stupire con il suo mix di croccantezza e cremosità

Tante idee e consigli su come conservare le olive appena raccolte e poterle consumare poi durante l'anno. Dalle olive in salamoia alle olive sotto sale ma anche le olive sott'olio, perfette da gustare anche soltanto con del pane fresco

Croccante, profumata e dal gusto irresistibile! Questa zucca al forno croccante è sfiziosissima, perfetta da servire come contorno o anche come antipasto. Scopriamo la ricetta e tanti consigli utili

Un primo piatto gustoso e cremoso? Un risotto ai funghi e taleggio farà davvero al caso vostro. Prepararlo è molto semplice ma otterrete un risultato davvero straordinario. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo

Sofficissimi e super golosi i muffin alla zucca. Prepararli sarà facilissimo, anche in tante versioni diverse. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Perfetta per la cena di tutta la famiglia in autunno o in inverno, la verza ripiena al forno è un concentrato di gusto. Scopriamo come si prepara e le sue tante varianti

Sofficissimo e perfetto sempre, il ciambellone senza uova sarà ideale per gli intolleranti alle uova o per chi vuole evitare questo ingrediente nella preparazione dei dolci o semplicemente non l'avesse a disposizione in casa. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli utili

Soffice e pofumato questo dolce con banane di origini anglosassone Il Banana Bread sarà davvero una piacevole scoperta, reso ancora più morbido in questo caso dalla presenza dello yogurt. Scopriamo insieme come procedere