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Paola Assandri
Cucina
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Paccheri con funghi, carne e pesto di salvia
A volte bastano pochi ingredienti per dare vita ad un capolavoro. Dei paccheri con funghi, carne e pesto di salvia infatti saprà stupirvi con il suo gusto ed il suo profumo intenso. Scopriamo passo dopo passo come prepararli al meglio
Bovino   Funghi   Salsiccia  
Cucina
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Peperoni al forno ripieni di prosciutto crudo e pollo
I peperoni sono la base per tantissime ricette sfiziose e golose. Possono essere preparati in versione vegetariana utilizzando le verdure oppure in una variante più ricca. Questi peperoni al forno ripieni di prosciutto crudo e pollo sono una vera delizia, ideali per la cena. Scopriamo insieme come procedere
Peperoni   Pollo   Prosciutto crudo
Viaggi
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Il Castello di Udine
Udine
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Torta soffice con albicocche e prugne secche
Soffice e golosa, questa torta soffice con albicocche e prugne secche è un dolce eccezionale, perfetto per la colazione o per un piccolo snack durante la giornata. Scopriamo passo dopo passo come si realizza questo dolce semplice ma strepitoso
Albicocche   Prugna
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Pollo al marsala e aceto balsamico con frutti di bosco
Le ricette a base di pollo sono dei veri classici intramontabili, che ci permettono di mettere d'accordo grandi e piccini. Del pollo al marsala e aceto balsamico con frutti di bosco sarà un secondo piatto eccezionale, particolare e ricco di gusto. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Lamponi   Mirtilli   More    
Cucina
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Melanzane impanate con speck e provola dolce
Le cotolette di melanzane sono un contorno sfizioso e golosissimo che paice ai grandi ed ai bambini. In questa versione con speck e provola dolce saranno ancora più buone. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Melanzane   Pomodoro   Provola  
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Pomodori ripieni al forno
I pomodori ripieni sono un ottimo contorno, ricco e saporito ma anche molto semplice da preparare. In questa versione al forno si gratinano in superficie e sono ancora più buoni e golosi. Scopriamo, quindi, come procedere passo dopo passo
Pomodoro
Cucina
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Salsa di peperoni saporita
Una salsa di peperoni sarà un'ottima idea per accompagnare ed arricchire la carne ma anche da usare come condimento per delle bruschette. Si tratta di una preparazione molto gustosa e saporita, ideale per tante occasioni diverse. Scopriamo insieme come si prepara
Peperoni   Pomodoro   Ricette vegetariane
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Torta di pere, cacao amaro e amaretti
La torta pere e cioccolato è un grande classico intramontabile che racchiude. Ad arricchire il tutto la presenza degli amaretti che donerà una marcia in più a questo dolce già straordinario. Scopriamo insieme come preparare questo dolce eccezionale
Cacao   Pera
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Cotolette imbottite di groviera e prosciutto crudo
La classica cotoletta alla milanese può diventare un piatto ancora più ricco e goloso grazie ad una farcitura, che si può realizzare in mille modi diversi. Con groviera e prosciutto crudo in questo caso, le cotolette saranno una vera delizia per il palato. Scopriamo insieme come si preparano al meglio
Rucola   Prosciutto crudo
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