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Speck

SalumiSalumi

Specialità dell'Alto Adige, lo speck con il suo sapore intenso è l'ideale per la preparazione di tantissimi piatti

Cucina
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Patate ripiene di carne trita e speck
Siete stanchi dei soliti secondi? Queste patate ripiene di carne trita e speck saranno una piacevole ventata di novità che vi delizierà. Una ricetta semplice ma che saprà stupire tutti. Ecco come si prepara
Paola Assandri
Bovino   Patate   Speck
Cucina
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Girelle di pane con zucchine grigliate, speck e insalata capricciosa
Giovanna La Barbera
Pane   Salmone   Zucchine  
Cucina
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Girelle di pane con zucchine, speck e insalata capricciosa
Perfette da servire come antipasto o per un aperitivo, le girelle di pane sono sempre un grande successo. In questo caso sono state farcite con zucchine, speck e insalata capricciosa. Il risultato? Un vero tripudio di sapori e di consistenze. Scopriamo come preparare questo delizioso e semplice antipasto
Giovanna La Barbera
Pane   Zucchine   Speck
Cucina
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Pere al vino bianco, con gorgonzola e speck in cialda di Parmigiano
A volte sono gli accostamenti più insoliti e particolari a dare vita a dei piccoli capolavori. Delle pere al vino bianco con gorgonzola e speck serviti su una cialda di Parmigiano reggiano saranno sicuramente un buon modo per far colpo sui vostri ospiti. Ecco come prepararli al meglio
Renata Perez
Gorgonzola   Parmigiano Reggiano   Pera  
Cucina
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Risotto con crema di zucca, speck e noci
Giovanna La Barbera
Noci   Riso   Zucca    
Cucina
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Risotto con crema di zucca, speck e noci
Preparare un buon risotto è sempre garanzia di successo, tra grandi e bambini. A seconda della stagione si può preparare in tanti modi diversi. In autunno sarà perfetto un risotto con crema di zucca, speck e noci! Scopriamo insieme come prepararlo al meglio
Giovanna La Barbera
Noci   Riso   Zucca    
Cucina
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Polpettone con zucca e speck
Il polpettone al forno è il secondo piatto per eccellenza, quello che si prepara per le occasioni importnanti, per le feste ma anche per una cena in famiglia. Scopriamo insieme come preparalo al meglio in questa versione tutta autunnale con zucca e speck
Mary Coppola
Maiale   Scamorza   Zucca  
Cucina
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Farfalle con zucca, speck e gorgonzola dolce
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Zucca   Speck
Cucina
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Farfalle con zucca, speck e gorgonzola dolce
Cremose e dal sapore intenso queste farfalle con zucca, speck e gorgonzola dolce. Un primo piatto che conquisterà tutti ma che vi sorprenderà per la sua semplicità in fase di preparazione. Scopriamo nel dettaglio come procedere per portare a tavola questo piatto
Giovanna La Barbera
Gorgonzola   Zucca   Speck
Salute
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Richiamo dal mercato per bruschette con speck e pepe vendute da Lidl per problemi allergici
Le bruschette speck e pepe vendute dalla Lidl contengono della senape che non è riportata sulla confezione. Ciò potrebbe provocare reazioni allergiche ai danni del consumatore.
Francesco Menna
Senape   Speck
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