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Mortadella

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Salume tipico del bolognese, la mortadella viene realizzata con carne di suino mista a cubetti di lardo. Il profumo ed il sapore intenso la rendono irresistibile

Cucina
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Torta salata con patate, funghi, mortadella e Emmenthal
La torta salata è un piatto unico ideale da servire in varie occasioni, ad esempio per una cena in famiglia oppure come antipasto durante un apericena.
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Funghi   Mortadella    
Cucina
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Rotolo di sfoglia con mortadella, ricotta e pepe
La pasta sfoglia è un ingrediente jolly in cucina, versatile e adatto a mille preparazioni sia dolci che salate
Luana Tandoi
Mortadella   Ricotta
Cucina
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Polpettone di tacchino con mortadella, formaggio e patate al forno
Il polpettone di tacchino con mortadella, formaggio e patate al forno è un secondo piatto ricco e sostanzioso
Sabrina Giorgi
Mortadella   Patate   Tacchino
Cucina
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Torta salata con funghi e mortadella
La torta salata ai funghi rientra fra gli antipasti più gettonati e sempre più apprezzati, soprattutto in occasione di un buffet freddo o apericena
Giovanna La Barbera
Funghi   Mortadella   Torta salata
Cucina
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Focaccia con Emmenthal, mortadella e rucola
La focaccia con Emmenthal, mortadella e rucola è un lievitato soffice e perfetto da realizzare in casa senza grandi difficoltà. Vediamo come procedere
Giovanna La Barbera
Emmentaler   Mortadella   Rucola  
Cucina
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Girelle di sfoglia con mortadella e philadelphia
Croccanti e saporite, le girelle di sfoglia con mortadella e philadelphia sono un antipasto perfetto per una cena informale o per un aperitivo in compagnia. Ecco come prepararle
Luana Tandoi
Mortadella   Philadelphia
Cucina
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Involtini di pollo con mortadella e patate
Un secondo piatto deliziosi, ideale per una cena in famiglia e non solo. Con un ripieno di mortadella e patate sarà letteralmente irresistibile e super buono. Scopriamo insieme la ricetta per realizzarli al meglio
Mary Coppola
Mortadella   Patate   Pistacchio  
Cucina
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Rustici con mortadella e scamorza
Deliziosi Rustici con mortadella e scamorza perfetti per un aperitivo o uno snack da consumare con gli amici. Una ricetta semplice ma molto sfiziosa a cui sarà difficile dire di no. Scopriamo passo dopo passo come prepararli
Mary Coppola
Mortadella   Scamorza   Pasta Sfoglia
Cucina
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Risotto con crema di melanzane e mortadella
I risotti sono sempre un'idea particolare e golosa e sono soprattutto perfetti anche per occasioni più formali. Possono essere preparati in mille modi diversi, in ogni stagione dell'anno. In particolare un risotto con crema di melanzane e mortadella saprà deliziare i vostri ospiti. Scopriamo insieme come si prepara
Giovanna La Barbera
Melanzane   Mortadella   Riso  
Cucina
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Rigatoni con Philadelphia, zucchine e mortadella
Una cremosità ed un gusto avvolgenti a cui sarà difficile resistere. I rigatoni con Philadelphia, zucchine e mortadella saranno un'ottima idea per il pranzo di tutta la famiglia. Scopriamo, quindi, insieme come procedere passo dopo passo
Giovanna La Barbera
Mortadella   Zucchine   Philadelphia
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