Melanzane
Verdure
Le melanzane sono uno degli ortaggi più versatili e più utilizzati in cucina. Saranno perfette per arricchire primi piatti di vario tipo, ma saranno ottime anche da servire come secondo piatto farcendole con carne o insaccati o per condire pizze e torte salate
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2 giorni fa
Paccheri freschi con crema di melanzane, stracchino e speck
I paccheri freschi con crema di melanzane, stracchino e speck sono un primo piatto cremoso e dal sapore stuzzicante, perfetto da gustare in famiglia durante le festività e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
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2 giorni fa
Polpette di carne con zucchine e melanzane
Le polpette di carne con zucchine e melanzane sono un secondo piatto ricco e sfizioso, perfetto da gustare durante una cena in famiglia e da accompagnare con delle patate agli aromi.
Giovanna La Barbera
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2 giorni fa
Torta salata con melanzane, guanciale ed Emmenthal
La torta salata con melanzane, guanciale ed Emmenthal è un lievitato rustico di facile preparazione, sfizioso e con un morbido ripieno, perfetto da gustare durante una cena in compagnia.
Giovanna La Barbera
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2 giorni fa
Mezzi rigatoni con crema di melanzane, funghi porcini e pancetta
I mezzi rigatoni con crema di melanzane, funghi porcini e pancetta sono un primo piatto cremoso e saporito, ideale da consumare durante un pranzo o cena in famiglia e adatto anche in situazioni più formali.
Giovanna La Barbera
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2 giorni fa
Risotto con melanzane, guanciale e zafferano
Il risotto con melanzane, guanciale e zafferano è un primo piatto gustoso e di facile preparazione, perfetto da servire durante un pranzo o cena in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco o prosecco.
Giovanna La Barbera
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1 mese fa
Fusilli con crema di melanzane, ricotta e pancetta
I fusilli con crema di melanzane, ricotta e pancetta sono un primo piatto cremoso e dal sapore stuzzicante, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia.
Giovanna La Barbera
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2 mesi fa
Torta di rose salata con melanzane, prosciutto cotto e scamorza
La torta di rose salata con melanzane, prosciutto cotto e scamorza è un antipasto di facile preparazione, sfizioso e irresistibile, perfetto per stupire i propri ospiti sia a pranzo che a cena.
Giovanna La Barbera
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2 mesi fa
Lasagne con pesto di melanzane e basilico, prosciutto ed emmenthal
Le lasagne con pesto di melanzane e basilico, prosciutto ed emmenthal sono un primo piatto ricco e cremoso, ideale da gustare durante un pranzo domenicale in famiglia ma anche in situazioni più formali.
Giovanna La Barbera
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3 mesi fa
Torta salata con melanzane, pomodorini, prosciutto cotto e scamorza
La torta salata con melanzane, pomodorini, prosciutto cotto e scamorza è un lievitato rustico di facile preparazione, molto saporito e dal ripieno filante, ideale da gustare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
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4 mesi fa
Torta salata con zucchine, melanzane, prosciutto cotto e gorgonzola
La torta salata con zucchine, melanzane, prosciutto cotto e gorgonzola è un lievitato rustico perfetto da servire durante una cena fredda in famiglia oppure da gustare in occasione di un apericena in compagnia.
Giovanna La Barbera
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