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Soia

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Nota per le sue proprietà benefiche e nutritive, la soia viene molto utilizzata, soprattutto nella cucina orientale per arricchire piatti di ogni genere, tra cui insalate e secondi. Riduce il colesterolo, regola la fame e aiuta il corretto funzionamento del metabolismo

Cucina
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Couscous alle verdure e salsa di soia
Il couscous alle verdure e salsa di soia è molto goloso, bello e colorato da portare a tavola. Ecco la ricetta per prepararlo e come realizzarlo al meglio
Antonella Falce
Melanzane   Peperoni   Soia      
Cucina
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Seghettoni alghe e zucchina
Lucia Visalli
Soia   Spaghetti   Zucchine
Cucina
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Spaghetti di soia misto mare
Lucia Visalli
Soia   Spaghetti
Cucina
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Ricotta con latte di soia
La ricotta con latte di soia è una variante senza lattosio della classica ricotta. Ecco la ricetta ed alcuni consigli
Francesca Lentis
Latte   Ricotta   Soia    
Cucina
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Bocconcini di pollo con latte di soia
Sabrina Giorgi
Latte   Pollo   Soia
Cucina
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Bocconcini di pollo con verdure e salsa di soia
I bocconcini di pollo con verdure e salsa di soia sono un ottimo secondo piatto, perfetto da consumare anche freddo nelle giornate più calde. Ecco la ricetta
Luana Tandoi
Carote   Peperoni   Pollo      
Cucina
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Spaghetti di soia con gamberi
Sonia Verardo
Gamberi   Soia   Spaghetti
Cucina
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Fusillotti con germogli di soia e agretti
I fusillotti con germogli di soia e agretti sono un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per gli amanti dei piatti a base di verdure. Ecco la ricetta ed alcuni consigli
Vincenzina Rocchella
Fusilli   Pollo   Pomodoro  
Cucina
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Spaghetti alla chitarra con ragù di soia
Gli spaghetti alla chitarra con ragù di soia sono un primo piatto leggero e semplice da preparare, una valida alternativa per chi non mangia la carne. Ecco la ricetta
Veronica Momi
Pomodoro   Ragù   Soia      
Cucina
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Crostate senza lattosio con crema di soia e fragole
Chiara Bascietto
Fragole   Soia   Crostata
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