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Soia

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Nota per le sue proprietà benefiche e nutritive, la soia viene molto utilizzata, soprattutto nella cucina orientale per arricchire piatti di ogni genere, tra cui insalate e secondi. Riduce il colesterolo, regola la fame e aiuta il corretto funzionamento del metabolismo

Cucina
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Spaghetti alla chitarra con ragù di soia
Gli spaghetti alla chitarra con ragù di soia sono un primo piatto leggero e semplice da preparare, una valida alternativa per chi non mangia la carne. Ecco la ricetta
Veronica Momi
Pomodoro   Ragù   Soia      
Cucina
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Crostate senza lattosio con crema di soia e fragole
Chiara Bascietto
Fragole   Soia   Crostata
Cucina
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Piatto vegano a base di soia
Valeria Caliendi
Soia   Verdure   Polpette
Cucina
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Pollo alle mandorle, peperoni e salsa di soia
Il pollo alle mandorle, peperoni e salsa di soia è un secondo piatto molto ricco di sapore. Ecco la ricetta per prepararlo ed alcuni consigli utili
Francesca Cerolini
Limone   Mandorle   Peperoni    
Cucina
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Salmone fresco con salsa di soia e sesamo
Salvatore Rallo
Salmone   Soia
Cucina
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Torta allo yogurt e latte di soia
La torta allo yogurt e latte di soia è leggera, morbida e davvero semplice da fare, ideale anche per gli intolleranti al lattosio. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Beatrice Rebasti
Latte   Soia   Yogurt
Cucina
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Ravioli di verdure al vapore
I ravioli di verdure al vapore sono un primo piatto morbido fuori e croccante dentro, ideale per gli amanti delle verdure. Ecco come prepararli
Beatrice Rebasti
Soia   Verza   Verdure  
Cucina
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Pappardelle all'uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia
Le pappardelle all'uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia sono un primo piatto estremamente gustoso e ricco nella sua semplicità. Ecco la ricetta
Giovanna La Barbera
Funghi   Pappardelle   Soia      
Cucina
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Pappardelle all'uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia
Giovanna La Barbera
Funghi   Pappardelle   Soia    
Cucina
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Spaghetti di soia con verdure saltate
Gli spaghetti di soia con verdure saltate è un primo piatto perfetto davvero per tutti, anche per i celiaci che non possono consumare glutine. Ecco la ricetta
Lisa Bonaguidi
Soia   Spaghetti   Verdure  
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