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Marisa Trionfante
Cucina
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Graffe di patate al forno
Le graffe sono delle ciambelline amatissime a Napoli e che solitamente si preparano per il periodo di Carnevale. Sono così buone, però, che si possono preparare e servire in ogni periodo dell'anno. In questa versione al forno saranno particolarmente leggere e questo ci consentirà di potercele concedere più spesso. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Patate   Ricette light
Cucina
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Gnocchi cremosi con peperone crusco
Un primo piatto cremoso e con un gusto più intenso dato dal peperone crusco utilizzato nella preparazione. Questi gnocchi cremosi sapranno conquistarvi al primo assaggio. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Gnocchi   Guanciale   Peperoni  
Cucina
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Pan Brioche salato con noci ed erborinato
Il classico pan brioche dolce viene spesso proposto in versione salata. questa variante con noci e formaggio erborinato non potrà che sorprendervi con la sua morbidezza d il suo sapore. Potrà essere accompagnato ad un tagliere di salumi e costituirà quindi un ottimo antipasto. Scopriamo, quindi, insieme come si prepara e tanti consigli utii
Noci
Cucina
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Pan Brioche bicolore
Soffice e buonissimo ma anche bello da vedere questo pan brioche bicolore. Due impasti che si fondono e danno vita ad un risultato strepitoso. Vediamo insieme come si prepara al meglio
Cacao
Cucina
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Pan brioche morbido con le patate
Il pan brioche è un lievitato che sa coqnuistare sempre tutti. E' ideale da servire a colazione ed a merenda e si può consumare con marmellata o creme di vario tipo. Questa versione con le patate sarà perfetta anche da accompagnare con salumi e formaggi. Vediamo quindi insieme come preparare il pan brioche con le patate
Patate
Cucina
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Ravioli con patate e pecorino
I ravioli sono un tipo di pasta molto amato, che solitamente viene scelto per occasioni importanti, menu più raffinati o quando si vogliono stupire o propri familiari. I ravioli con patate e pecorino sono un primo piatto eccezionale e dal gusto delicato, che riscuoteranno sempre un grandissimo successo. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Patate   Ricotta   Ravioli  
Cucina
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Orecchiette con pesto di cime di rapa e patate
Le orecchiette con cime di rapa sono un grande classico della cucina italiana. In questo caso vengono realizzate in una variante molto sfiziosa con pesto di cime di rapa e patate e sapranno deliziare tutti. Scopriamo, quindi, insieme come si preparano al meglio
Orecchiette   Patate   Rape  
Cucina
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Tortino con patate, piselli e formaggio
Ottimo da servire come antipasto, come contorno o anche come secondo piatto vero e proprio in porzioni maggiori! Questo tortino con patate, piselli e formaggio è letteralmente irresistibile, facile da preparare e molto versatile visto che si può proporre in molti modi diversi, giocando con gli abbinamenti. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Patate   Piselli
Cucina
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Torta all'ananas con mascarpone e gocce di cioccolato
La torta all'ananas sarà perfetta per terminare un pasto ma sarà ottima anche da servire per la merenda di tutta la famiglia o per un risveglio goloso al mattino. Arricchendo l'impasto con mascarpone e gocce di cioccolato il dolce che otterrete sarà ancora più irresistibile. Scopriamo, quindi, insieme come procedere passo dopo passo
Cioccolato   Mascarpone
Cucina
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Gnocchi verdi con zucchine e salmone
Con un piatto di gnocchi si fa sempre centro! Conditi con zucchine e salmone sono davvero straordinari, dal gusto intenso e straordinario. Scopriamo insieme come si prepara questo primo piatto
Gnocchi   Piselli   Salmone  
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