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Curry

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Il curry è una miscela di diverse spezie pestate con un mortaio dalla tipica colorazione gialla. Viene largamente utilizzato nella preparazione di piatti tipici della cultura gastronomica asiatica

Cucina
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Gamberi al curry
I gamberi al curry saranno un'ottima idea per un secondo piatto sfizioso e gustoso, perfetto per tantissime occasioni diverse. La ricetta è semplice e tante sono le possibili varianti. Insieme a del riso basmati, ad esempio, diventerà un ottimo piatto unico. Vediamo insieme come procedere
Fidelity Cucina
Curry   Gamberi
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Pasta fredda al curry e rucola
La pasta fredda è un piatto perfetto da preparare e servire nelle giornate più calde dell'estate. In questo caso viene condita con curry e rucola e sarà davvero straordinaria, pronta in pochi minuti e davvero deliziosa. Scopriamo insieme come si prepara e tanti consigli utili per un piatto davvero strepitoso
Paola Assandri
Carciofi   Curry   Pomodoro    
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Bocconcini di pollo e cappuccio al curry e salsa di soia.
Vittoria Coga
Curry   Pollo   Soia
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Pollo speziato alla malese
Il pollo alla malese è un secondo piatto molto gustoso, speziato e dal profumo irresistibile. Un piatto particolare, quindi, ma dalla preparazione molto semplice. Costituirà un'ottima idea per la cena. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Elena Grassi
Arachide   Cannella   Curry  
Cucina
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Risotto con zucchine, curry e parmigiano
Un risotto alle zucchine è facile e veloce da preparare, perfetto per tantissime occasioni e che all'occorrenza può essere arricchito con altri ingredienti. In questo caso curry e parmigiano donano una nota di sapore più marcata al piatto senza appesantirlo troppo. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Sabrina Giorgi
Curry   Parmigiano Reggiano   Riso    
Cucina
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Risotto con zucchine, curry e parmigiano
Sabrina Giorgi
Curry   Parmigiano Reggiano   Riso    
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Penne integrali cremose con zucchine e curry
Zucchine e curry si sposano alla perfezione in questo primo piatto, costituendo un condimento perfetto per questo primo piatto. Le penne integrali cremose con zucchine e curry saranno davvero deliziose. Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Gaia Raimondi
Curry   Penne   Zucchine  
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Burger di ceci e carote al profumo di curry
I burger di ceci sono nutrienti, gustosi e costituiranno un'ottima alternativa ai classici piatti a base di carne. Vediamo insieme la ricetta e tanti consigli utili
Gaia Raimondi
Carote   Ceci   Curry      
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Tofu strapazzato al curry con zucchine e carote
Il tofu è un alimento molto diffuso nella cucina vegana e vegetariana perchè costituisce un'ottima alternativa alla carne ed al pesce per il suo apporto nutrizionale. Del tofu strapazzato al curry con zucchine e carote sarà un ottimo modo per portare a tavola un piatto ricco e completo ma ottimo anche da consumare fuori casa
Carote   Curry   Tofu      
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Riso al curry e verdure
La cucina orientale è sempre più amata in tutto il mondo. Proprio per questo il riso al curry e verdure saprà sicuramente stupire e conquistare i vostri ospiti. Scopriamo insieme come prepararlo ed alcuni consigli
Fidelity Cucina
Curry   Piselli   Riso      
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