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Peperoni

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Ortaggio tipicamente estivo, dal sapore e dall'odore inconfondibile, il peperone è un alimento molto versatile. Lo si può utilizzare per la preparazione di primi piatti, contorni o per condire pizze e torte salate. Farciti saranno degli ottimi secondi piatti

Cucina
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Salmone con riso e concassé di mango, peperone e cipolla rossa
Il filetto di salmone in padella con dadolata di mango, peperone rosso e cipolla rossa, accompagnato da riso bianco, è un piatto perfetto come portata unica perché rappresenta una scelta completa e bilanciata.
Annalisa D'incecco
Mango   Peperoni   Riso  
Cucina
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Casarecce con crema di peperoni, ricotta fresca e guanciale
Le casarecce con crema di peperoni, ricotta fresca e guanciale sono un primo piatto di facile preparazione, cremoso e dal sapore intenso, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.
Giovanna La Barbera
Casarecce   Guanciale   Peperoni  
Cucina
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Fusilli con crema di peperoni, pomodori secchi e salsiccia
I fusilli con crema di peperoni, pomodori secchi e salsiccia sono un primo piatto dal sapore intenso e irresistibile
Giovanna La Barbera
Fusilli   Peperoni   Pomodoro  
Cucina
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Arepas con peperoni, mais e cipolla
Le arepas sono una preparazione molto versatile, ideale per un aperitivo, un antipasto, un brunch o anche in sostituzione di un pranzo leggero o una cena informale
Annalisa D'incecco
Peperoni   Ricette vegetariane   Mais
Cucina
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Pasta con olive, peperoni, pasta di acciughe e ricotta
Questa primo piatto è una preparazione semplice e veloce, dal gusto ricco e intenso, ma anche di ottima presentazione se lo si vuole realizzare per una cena tra amici, senza passare troppo tempo ai fornelli.
Annalisa D'incecco
Acciughe   Olive   Peperoni    
Cucina
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Risotto con crema di peperoni, pomodorini e speck
Il risotto con crema di peperoni, pomodorini e speck è un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia sorseggiando un buon vino bianco.
Giovanna La Barbera
Peperoni   Pomodoro   Riso    
Cucina
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Bocconcini di tacchino glassati al Marsala con peperoni e patate
I bocconcini di tacchino glassati al Marsala con peperoni e patate sono un secondo piatto gustoso e di facile preparazione, perfetto da consumare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Patate   Peperoni   Tacchino
Cucina
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Frittata al forno con spinaci, peperoni, prosciutto cotto e fontina
La frittata al forno con spinaci, peperoni, prosciutto cotto e fontina è un secondo piatto di facile preparazione e molto gustoso, perfetto da consumare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
Fontina   Peperoni   Prosciutto cotto    
Cucina
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Mezze penne rigate con crema di peperoni, pistacchi e salsiccia
Le mezze penne rigate con crema di peperoni, pistacchi e salsiccia sono un primo piatto cremoso e dal sapore deciso, perfetto per conquistare anche i palati più esigenti.
Giovanna La Barbera
Penne   Peperoni   Pistacchio  
Cucina
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Peperonata saporita e facile
La peperonata saporita è un vero tesoro della cucina italiana, un contorno semplice e versatile.
Paola Assandri
Peperoni
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