Una buona frittata al forno mette sempre tutti d'accordo, sia gli amanti delle classiche frittate che coloro che invece vogliono contenere le calorie durante i pasti. La frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata sarà un vero piacere per il palato ma sempre semplice da preparare. Scopriamo insieme come procedere

Una torta salata sa mettere sempre tutti d'accordo e può essere realizzata in mille modi diversi. In questa versione con zucchine, peperoni e feta sarà davvero eccezionale e super gustosa. Vediamo insieme come si prepara passo dopo passo

La caponata è un piatto siciliano amatissimo e dal sapore intenso. In questo caso diventa il condimento perfetto di una bruschetta e sarà così più facile da servire in un buffet di antipasti o semplicemente per concedersi un piatto veloce durante la giornata. Scopriamo, quindi, insieme come preparare delle bruschette con caponata di melanzane e zucchine

La pasta con zucchine è un vero classico della stagione estiva. Questa versione più ricca e cremosa sfrutta tutto il sapore e la consistenza vellutata della crema di zucchine e dello stracchino a cui si aggiunge quello della mortadella. Resistere? Davvero molto difficile. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Un buon pesto di zucchine è sempre un'ottima idea per un primo piatto veloce e ricco, ma anche per arricchire secondi piatti di vario tipo. Realizzarlo con il Bimby sarà ancora più semplice. Scopriamo la ricetta passo dopo passo e tanti consigli utili

Le torte salate sono sempre un'ottima idea per una cena rustica diversa dal solito o semplicemente se avete voglia di portare a tavola degli antipasti più particolari. In particolare, una torta salata con zucchine, peperoni e scamorza affumicata sarà ideale per tantissime occasioni. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Una teglia di zucchine, patate e mozzarella sarà un ottimo contorno per secondi di ogni tipo. Un piatto versatile che può essere proposto in molte varianti diverse a seconda delle esigenze e dei gusti ma anche della stagione nella quale ci si trova. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo

Tanti consigli e suggerimenti su come conservare le zucchine crude e cotte ed averle a disposizione tutto l'anno per la preparazione di tantissimi piatti diversi