Ricette vegetariane
Cibo/Bevanda
Carni di ogni tipo sono escluse dall'alimentazione vegetariana che si basa piuttosto sul consumo di verdure e frutta
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1 mese fa
Calzone vegetariano con broccoli e mozzarella
Questa versione con base brisee è molto facile da preparare, ha un tempo di riposo ridotto perché non ha una base lievitata ed è alla portata di tutti.
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Quiche con ricotta e spinacino gratinata all'emmental
Questa ricetta è simile a una torta salata, ma con una consistenza interna più cremosa e umida, e può essere servita caldo o fredda.
Annalisa D'incecco
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2 mesi fa
Plumcake senza sale con ricotta e zucchine
Il plumcake senza sale con ricotta, parmigiano e zucchine è un'ottima opzione per un antipasto o un brunch, oppure può essere gustato da solo come spuntino salutare, o ancora per un pic-nic o il pranzo in ufficio.
Annalisa D'incecco
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3 mesi fa
Lasagna vegetariana con funghi, spinaci e formaggio
Le lasagne sono un tripudio di sapori e colori nella nostra cucina, sia classiche che nelle tante varianti possibili.
Annalisa D'incecco
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3 mesi fa
Arepas con peperoni, mais e cipolla
Le arepas sono una preparazione molto versatile, ideale per un aperitivo, un antipasto, un brunch o anche in sostituzione di un pranzo leggero o una cena informale
Annalisa D'incecco
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3 mesi fa
Crostata salata con patate, melanzane, pomodorini e mozzarella
La crostata salata con patate, melanzane, pomodorini e mozzarella è un antipasto vegetariano sfizioso e dal ripieno filante, perfetto da gustare durante un pic-nic all'aria aperta oppure durante un apericena in compagnia.
Giovanna La Barbera
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5 mesi fa
Pinsa vegetariana homemade
La pinsa romana è una prelibatezza gastronomica della tradizione culinaria romana, una sorta di pizza dall'aspetto rustico
Annalisa D'incecco
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5 mesi fa
Kestaneli Pilaf, il piatto turco per eccellenza
Il pilaf alle castagne, noto con il suo nome originale turco "Kestaneli Pilaf" è un piatto tipico del Medio Oriente, molto diffuso in generale nelle cucine mediorientali e in Asia centrale.
Annalisa D'incecco
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5 mesi fa
Polenta e fagioli borlotti
La polenta e fagioli è un classico piatto della cucina italiana, soprattutto del nord Italia, tipico della cucina contadina, un comfort food ricco e gustoso.
Festa Michela
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