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Ombretta Orrù
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Porticciolo di Marina Piccola, Cagliari
Cagliari
Cucina
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Pasta con spinaci, guanciale e provola affumicata
Ci sono primi piatti che con pochi e semplici ingredienti possono dare vita a grandi piatti. Questa pasta con spinaci, guanciale e provola affumicata vi saprà stupire con il suo sapore intenso. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
Guanciale   Provola   Spinaci
Cucina
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Polpette di manzo e mortadella ripiene di provola
Le polpette sono un piatto con il quale non si sbaglia mai. Realizzate con carne di manzo e mortadella con un ripieno golosissimo di provola saranno apprezzatissime da tutta la famiglia. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo e tanti consigli utili
Manzo   Mortadella   Provola  
Cucina
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Crostata di ricotta, cioccolato e nocciole
Una buona crostata mette sempre tutti d'accordo perchè piace ai grandi ma anche ai più piccoli. In questa versione con ripieno di ricotta, cioccolato e nocciole sarà davvero straordinaria, super profumata e golosa e perfetta per terminare con gusto un pranzo
Cioccolato   Nocciole   Ricotta    
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Spezzatino di patate e wurstel
Un piatto alternativo al classico spezzatino di vitello con patate realizzato con i wurstel, amatissimi da molti. Si tratta, infatti, un piatto davvero delizioso e molto particolare che sarà apprezzato anche dai più piccoli. Scopriamo, quindi, insieme come prepararlo
Patate   Wurstel   Spezzatino
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Plumcake panna e mirtilli
Il classico plumcake allo yogurt è una piccola coccola che ci possiamo concedere al mattino o a merenda. SI tratta di un vero classico che può essere proposto in tante versioni diverse. Questo plumcake panna e mirtilli, ad esempio, è davvero straordinario per la sua morbidezza ma anche per il gusto aspro donato dai mirtilli, che ben si sposa invece con la dolcezza della panna. Scopriamo insieme come procedere
Mirtilli   Plumcake
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Orecchiette con fagioli cannellini e pomodorini
Decisamente deliziose le orecchiette con fagioli cannellini e pomodorini. Un primo piatto semplice ma particolare e gustoso, che porterà una ventata di novità a tavola. Scopriamo insieme come procedere
Fagioli   Orecchiette   Pomodoro  
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Polpettone vegetariano
Il polpettone è un secondo piatto molto gustoso, un grande classico con il quale non si sbaglia mai e che si può proporre in tante versioni diverse. Questa versione vegetariana a base di verdure sarà perfetta anche per i più piccoli, spesso poco felici di consumare verdure. Scopriamo insieme come procedere e tanti consigli
Piselli   Verdure   Ricette vegetariane
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Cheesecake salata ai pomodorini
Quando si parla di cheesecake non ci si riferisce necessariamente ad un dolce. Una buona cheesecake salata, infatti, sarà perfetta per mille occasioni diverse, sarà ottima da servire come antipasto ma perfetta anche per una cena diversa dal solito. Questa versione ai pomodorini sarà anche molto bella da portare a tavola ai vostri ospiti. Scopriamo insieme come si prepara
Pomodoro   Cheesecake
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Gratin di zucchine e spezie
Le zucchine sanno essere protagoniste di tantissimi piatti diversi in quanto sono estremamente versatili. Questo gratin di zucchine e spezie è molto gustoso e buono, perfetto da consumare ben caldo ma anche a temperatura ambiente. Vediamo insieme come si prepara passo dopo passo
Noci   Zucchine
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