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Farina di farro

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Una tipologia di farina sempre più amata ed utilizzata per la preparazione di tantissime ricette diverse

Cucina
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Polenta di farro con polpettine
Durante la stagione invernale spesso si prepara una buona polenta, che può essere arricchita con mille condimenti diversi. In questo caso la polenta viene realizzata con farina di farro ed arricchita poi con delle polpette al sugo. Il risultato è un piatto ricco di sapori ma comunque semplice da preparare. Vediamo insieme come procedere passo dopo passo
Mary Coppola
Farro   Maiale   Polenta    
Cucina
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Crostata con crema al cioccolato e pere senza burro e senza uova
La classica torta pere e cioccolato viene rivisitata e trasformata in una crostata davvero insuperabile e buonissima, realizzata in questo caso senza uova e senza burro rendendola di conseguenza perfetta anche per coloro che hanno intolleranze alimentari. Scopriamo, quindi, insieme come preparare questo dolce e tanti consigli utili
Alessia Pellegrini
Cioccolato   Farro   Pera      
Cucina
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Crostata ai fichi e crema di mandorle
Una crostata ai fichi può essere un piccolo peccato di gola eccezionale da concedersi quando questo frutto è di stagione. Se si aggiunge anche una crema di mandorle il risultato è davvero straordinario. Ecco la ricetta
Alessia Pellegrini
Farro   Fichi   Pasta frolla      
Cucina
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Cookies con farina di farro e cioccolato fondente
I classici cookies sono amatissimi in tutto il mondo, perfetti da consumare a colazione o a merenda ma anche da sgranocchiare davanti la tv. Questi cookies con farina di farro e cioccolato fondente saranno ancora più particolari, sani e genuini. Vediamo insieme come si preparano
Angela Solazzo
Biscotti   Cioccolato   Farro  
Cucina
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Pizza di farro alla parmigiana con prosciutto crudo
Una buona pizza fatta in casa è sempre molto apprezzata e ci dà la possibilità di poterci sbizzarrire con gli abbinamenti ed i condimenti. Questa pizza di farro alla parmigiana con prosciutto crudo è una vera delizia, perfetta per una sera in famiglia o tra amici. Vediamo come si prepara
Giovanna La Barbera
Farro   Melanzane   Pizza    
Cucina
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Focaccia con farina di farro
Una buona focaccia mette sempre tutti d'accordo in tantissime occasioni diverse. Una focaccia con farina di farro realizzata con una lunga ed attenta lievitazione sarà davvero eccezionale e potrà essere accompagnata da salumi e formaggi in base ai propri gusti. Vediamo quindi come procedere ed alcuni consigli utili per un risultato perfetto
Fabiana Postorino
Farro   Focaccia   Farina di farro
Cucina
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Torta di mele con farina di farro e zucchero di canna
Angela Solazzo
Farro   Mele   Farina di farro
Cucina
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Pennette al farro con capperi e tonno
Sabrina Giorgi
Capperi   Farro   Penne    
Cucina
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Crostata con farina di farro, mirtilli e frutta secca
Grazia Tornello
Farro   Mirtilli   Pasta frolla    
Cucina
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Crostata rustica con farina di farro, mirtilli e frutta secca
La crostata rustica con farina di farro, mirtilli e frutta secca è un dolce particolare e diverso dalla classica crostata con marmellata. Ecco la ricetta
Grazia Tornello
Farro   Mirtilli   Crostata    
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