Acciughe
Pesce
Le acciughe, dette anche alici, sono pesci estremamente diffusi nel Mediterraneo ed utilizzati per la preparazione di molti piatti


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5 giorni fa
Spaghetti con acciughe, uvetta e finocchietto selvatico
Gli spaghetti con acciughe e uvetta sono un primo piatto che racconta la tradizione mediterranea con eleganza e originalità.

Annalisa D'incecco

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3 settimane fa
Melanzane ripiene con mozzarella e acciughe
Le melanzane ripiene con mozzarella e acciughe sono un secondo piatto leggero e sfizioso, indicato per una cena in famiglia e da accompagnare con un calice di vino bianco.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Pizzette con verdure, mozzarella e acciughe
Le pizzette con verdure, mozzarella e acciughe sono un lievitato perfetto da gustare durante un aperitivo in compagnia.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Pasta con olive, peperoni, pasta di acciughe e ricotta
Questa primo piatto è una preparazione semplice e veloce, dal gusto ricco e intenso, ma anche di ottima presentazione se lo si vuole realizzare per una cena tra amici, senza passare troppo tempo ai fornelli.

Annalisa D'incecco

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1 anno fa
Pasta con crema di broccoli e acciughe
La pasta con crema di broccoli e acciughe è un piatto che unisce la dolcezza dei broccoli alla sapidità delle acciughe, creando un connubio di sapori sorprendentemente armonioso.

Paola Assandri

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1 anno fa
Fettuccine con mortadella e fagioli
Questo piatto è un perfetto esempio di come la cucina casalinga possa trasformare ingredienti semplici come la mortadella e i fagioli, in un pasto ricco di sapore.

Paola Assandri

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1 anno fa
Alici con panko e spezie in friggitrice ad aria
Le alici panate al panko sono golose come chips croccanti, saporite e speziate, ma soprattutto si preparano in tempi record, cotte comodamente in friggitrice ad aria.

Annalisa D'incecco

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1 anno fa
Tartellette con pomodorini e primo sale
Cosa c'è di meglio di una friabile brisee fatta in casa e ripiena di pomodorini freschi e sani?

Annalisa D'incecco
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