Finferli
Funghi
I finferli sono conosciuti anche con il nome di galletti o gallinacci. Utilizzati in molteplici preparazioni culinarie, sono la tipologia di fungo più conosciuta e apprezzata.
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Pollo cremoso con funghi e gorgonzola
Il pollo cremoso con funghi e gorgonzola è un secondo piatto ricco e dal gusto intenso, ideale nella stagione autunnale. Ecco la ricetta
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7 anni fa
Gnocchi cremosi ai funghi
Gli gnocchi cremosi ai funghi sono un primo piatto dal profumo e dal sapore davvero inconfondibile. Ecco come prepararli al meglio
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Risotto cremoso ai finferli
Il risotto cremoso ai finferli è un primo piatto davvero molto ricco. Una valida alternativa al classico risotto ai funghi
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