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Lisa Poliziani
Cucina
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Tartellette vegane alla frutta
Le tartellette alla frutta sono perfette da servire come dessert di fine pasto ma anche per un buffet di dolci, goloso e colorato. Per andare incontro alle esigenze alimentari di tutti, questa versione vegana sarà davvero perfetta. In questa ricetta, infatti, non vengono utilizzati derivati alimentari e sarà quindi perfetta anche per chi ha scelto un'alimentazione vegana. Scopriamo, quindi, passo dopo passo come si preparano
Frutta   Pasta frolla   Ricette vegane
Cucina
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Torta menta, cocco e Nutella
Una torta alla menta è un'idea semplice ma dal gusto particolare che saprà sempre sorprendere i vostri familiari. Aggiungendo del cocco e della Nutella lo renderete un dolce davvero irresistibile. Scopriamo insieme come si prepara, passo dopo passo
Cocco   Menta   Nutella
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Plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato
Un buon plumcake allo yogurt è sempre un'ottima idea per iniziare la giornata. In questo caso viene arricchito con delle gocce di cioccolato che lo rendono ancora più goloso e particolare. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Cioccolato   Yogurt   Plumcake
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Involtini primavera con verdure e salsa agrodolce
Gli involtini primavera sono un piatto tipico della cucina cinese ma ormai hanno letteralmente spopolato in tutto il mondo, dove si preparano e si consumano ormai abitualmente. In questa versione con pasta fillo e verdure in salsa agrodolce sono davvero straordinari. Scopriamo insieme come si preparano al meglio
Peperoni   Verdure   Ricette vegetariane
Cucina
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Polpette di quinoa e zucchine
Le polpette di quinoa sono un ottimo secondo piatto per una cena ma possono anche costituire un piccolo finger food durante un buffet di antipasti. Al sapore della quinoa si aggiunge quello delle zucchine per dare vita ad un piatto davvero strepitoso. Scopriamo insieme come si preparano al meglio
Emmentaler   Quinoa   Zucchine  
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Minestra di patate
Perfetta nei giorni più rigidi dell'inverno, la minestra di patate è perfetta per un pranzo o una cena leggeri ma gustosi. Si tratta di una ricetta di origini contadine che si può preparare in molti modi diversi. Scopriamo insieme come fare e tanti consigli utili per un risultato davvero perfetto
Patate   Ricette vegetariane
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Castagnole toscane con Alchermes
Tipiche del Carnevale, le castagnole sono sempre un grandissimo successo tra i grandi ma anche tra i più piccoli e vengono preparate in tutta Italia in questo particolare periodo dell'anno. In particolare queste castagnole con Alchermes sono tipicamente toscane ed hanno un aspetto diverso rispetto alla ricetta classica a cui siamo abituati. Non rotonde ma rettangolari o quadrate e condite con alchermes e zucchero semolato. Scopriamo insieme come si preparano
Cucina
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Mattonella con crema di castagne
Amate le castagne? Questa mattonella con crema di castagne allora farà proprio al caso vostro. Una vera esplosione di gusto e sapore che vi conquisterà al primo assaggio e che non vi farà rimpiangere il classico tiramisù a cui questa ricetta si ispira. Scopriamo, quindi, come si prepara questo particolare dolce
Castagne   Tiramisù
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Gnocchi classici alla romana
Gnocchi
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Ciambella di carote al fior d'arancio
La torta di carote è un dolce davvero delizioso, perfetto per la colazione e la merenda. Con alcuni accorgimenti, però, potrà diventare ancora più golosa e particolare. In questo caso sono state aggiunte delle gocce di cioccolato e dei fiori d'arancio che renderanno il dolce ancora più goloso. Scopriamo insieme come si prepara questa deliziosa ciambella
Carote   Mandorle
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