Sogliola
Pesce
Pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia dei soleidi, la sogliola è un pesce perfetto per secondi piatti molto leggeri e saporiti e sarà ottima anche per i più piccoli. La sua carne bianca e morbida sarà sempre ottima
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6 anni fa
Sogliola al forno gratinata
La sogliola al forno gratinata sarà un secondo piatto leggero e facile da preparare per cena. Ecco la ricetta e la variante al cartoccio
Fidelity Cucina
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6 anni fa
Filetti di sogliola con pomodorini
I filetti di sogliola con pomodorini sono un secondo piatto molto saporito, facile da preparare e perfetto da consumare anche a temperatura ambiente. Ecco la ricetta
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7 anni fa
Zarzuela di pesce
La zarzuela di pesce è una zuppa di pesce che appartiene alla cucina catalana. Ecco la ricetta
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7 anni fa
Sogliola impanata alle erbe aromatiche
La sogliola impanata alle erbe aromatiche è un secondo piatto semplice e veloce da realizzare ma che sarà ideale da servire anche ai più piccoli. Ecco la ricetta
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9 anni fa
Fumetto di pesce
Il fumetto di pesce è una preparazione basilare, che si realizza con scarti di pesce di vario tipo e si usa per insaporire tanti piatti a base di pesce. Vediamo insieme come prepararlo ed alcuni consigli utili per un risultato perfetto
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9 anni fa
Sogliola alla mugnaia
La sogliola alla mugnaia è un secondo piatto molto leggero e semplice da preparare ma dal gusto intenso. Vediamo la ricetta per prepararla ed alcuni accorgimenti utili
Fidelity Cucina
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