Uva
Frutta
L'uva è il frutto della vite caratterizzata dal suo raggruppamento a grappolo. Può avere una colorazione bianca ma anche viola chiaro o viola scuro
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1 settimana fa
Babka polacco di Pasqua
Il Babka Wielkanocna è un dolce tradizionale polacco consumato durante le festività pasquali.
Annalisa D'incecco
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1 mese fa
Kestaneli Pilaf, il piatto turco per eccellenza
Il pilaf alle castagne, noto con il suo nome originale turco "Kestaneli Pilaf" è un piatto tipico del Medio Oriente, molto diffuso in generale nelle cucine mediorientali e in Asia centrale.
Annalisa D'incecco
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6 mesi fa
Sgaiozzi abruzzesi (Sgaiuzz)
Gli Sgaiozzi sono nati come ricetta tipica delle feste della tradizione abruzzese, ma ormai sono entrati a pieno titolo come una preparazione senza stagione, apprezzata tutto l'anno
Annalisa D'incecco
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7 mesi fa
Budino di ricotta e farina di riso con uvetta
Il budino di farina di riso è un dessert che ha origini mediorientali ma con l'aggiunta di ricotta è una vera e propria rivisitazione ancora più mediterranea.
Annalisa D'incecco
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10 mesi fa
Cantucci di farro con uvetta e rum
I cantucci sono ormai conosciuti in tante versioni: quelli originali hanno le mandorle, ma tra Toscana e Abruzzo i sapori cambiano in base alle tradizioni
Annalisa D'incecco
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1 anno fa
Crostatine facili con marmellata di fichi e mix di noci
Le crostatine con marmellata di fichi e mix di noci sono un dolce perfetto durante i primi freddi autunnali, ottime merende per una calda coccola dai sapori intensi e zuccherini
Annalisa D'incecco
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1 anno fa
Strudel facile zucca e mele
Tra le tante versioni, quella con zucca e mele è una variante profumata e golosa assolutamente da provare e, soprattutto, molto facile da realizzare.
Annalisa D'incecco
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1 anno fa
Ciambelline fritte con mele e uvetta
Se siete alla ricerca di un dolce facile e veloce da realizzare ma perfetto per una merenda sfiziosa e ricca di gusto, le ciambelline fritte con mele e uvetta faranno al caso vostro
Chiara Venditti
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2 anni fa
Zeppole fritte di baccalà
Pochi e semplici ingredienti come farina, latte, acqua, lievito per avere un antipasto da leccarsi i baffi dal gusto particolare visto che si ha il contrasto del dolce dato dall'uvetta e dal salato dato dal pesce.
Sabrina Giorgi
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